Bestellen die Deutschen Wein im Restaurant, dann landet häufig eine heimische Flasche auf dem Tisch, so eine aktuelle Umfrage von Bookatable. 38 Prozent der 700 Befragten orderten am liebsten einen deutschen Tropfen. Auf Platz zwei landeten die italienischen Anbaugebiete, gefolgt von den französischen. Beliebteste Weinregion Deutschlands ist der Umfrage zufolge die Pfalz. Die Weinberge an der Mosel und in Rheinhessen landeten auf Platz zwei und drei.

Der größte Spirituosenhersteller der Welt hat weiter großen Hunger. Nun plant Diageo eine Aufstockung ihrer Anteile am indischen Unternehmen United Spirits. Wie Diageo mitteilte, bieten sie umgerechnet 1,9 Milliarden US-Dollar, um von derzeit 29 auf dann 55 Prozent zu erhöhen. Die Expansion in Schwellenländern ist von langer Hand geplant. So soll das Unternehmen unabhängiger von den westlichen Stammmärkten werden.

Amerikas Luxusrestaurants wollen wissen, wer kommt. Mittlerweile ist es in New Yorker Spitzenküchen üblich, dass die Gäste des Abends am Vormittag über Google oder soziale Netzwerke gescannt werden. Die gefundenen Informationen werden peinlich genau notiert. Das Ergebnis ist dann ein Geburtstagsständchen oder eine Überraschung zum Hochzeitstag. Manche Restaurants gehen gar so weit, dass sie den Gästen Kellner zuteilen, die aus der gleichen Ecke des Landes kommen.

Wirtschaftswissenschaftler haben jetzt eine Studie vorgelegt, die dem Alkohol eine bislang unterschätzte Wirkung zuweist: Demnach macht moderater Konsum im Berufsleben erfolgreich. So wachse mit steigendem, maßvollem Alkoholkonsum das Vertrauen innerhalb der Gesellschaft. Außerdem biete das gemeinsame Trinken die Möglichkeit, zu signalisieren, dass man ein kooperativer, produktiver Geschäftspartner sei. Na dann: Prost!

Das Fest zum Hamburger Hafengeburtstag zieht jedes Jahr tausende Besucher in die Stadt – die Zimmerpreise steigen dementsprechend an. Im Hotel mit dem höchsten Preisaufschlag zahlen die Gäste nun 481 Euro die Nacht im Doppelzimmer, immerhin 143 Prozent mehr als eine Woche nach dem Hafenfest. Das Vergleichsportal check24 untersuchte Hotels, die maximal zwei Kilometer entfernt vom Zentrum lagen.

Die Sandwichkette Subway denkt derzeit offenbar über einen großangelegten Einstieg in die Formel 1 nach. Ein erstes Treffen zwischen dem Unternehmen und Bernie Ecclestone hat es offenbar auch schon gegeben. Nachdem Subway bereits in der amerikanischen NASCAR-Serie umfangreich sponsert, wäre der Einstieg in die Königsklasse nur konsequent.

Im neuen Prozess um die Nürnberger Gaststättenexplosion (

Trendige Burger-Läden sind seit einigen Jahren ein echter Hit. Anstatt Whopper und Big Mac werden Neulandfleisch und Thymianhonig serviert – das hippe Gefühl, etwas ganz besonderes zu essen, gibt es gratis mit dazu. Gutes Gefühl und Fleisch essen? Für die taz dann doch etwas zu viel. So sei der neue Burger eine Lüge, ein Mythos. Der Burger-Hype verkörpere die Sehnsucht nach Einfachheit, Natur, Heimat, Geborgenheit und Vergangenem. Das kommt also dabei raus, wenn philosophische Feuilletonisten über Bürger-Läden schreiben.