Fernstudium Hotelbetriebswirt(m/w/d)

  • Hohe Branchenexpertise und renommierte Kooperationspartner
  • Inkl. der Zertifikate „Sales Management“ und „Revenue Management“
  • Schwerpunktthema „Personalmanagement“
  • Maximale Flexibilität durch die Wahl zwischen Präsenz- und Online-Seminaren
  • Optional: inklusive Ausbildereignungsunterlagen

  • Hohe Branchenexpertise und renommierte Kooperationspartner
  • Inkl. der Zertifikate „Sales Management“ und „Revenue Management“
  • Schwerpunktthema „Personalmanagement“
  • Maximale Flexibilität durch die Wahl zwischen Präsenz- und Online-Seminaren
  • Optional: inklusive Ausbildereignungsunterlagen
Übersicht

Mit dem Fernstudium Hotelbetriebswirt:in ins Hotelmanagement

Dein Ziel ist eine Position im Hotelmanagement, aber Dir fehlt wichtiges kaufmännisches und hotelspezifisches Know-how für diesen Karriereschritt? Das erhältst Du in unserem Fernstudium Hotelbetriebswirt:in.

Auf Deinem Weg ins Hotelmanagement hast Du mit dem IST einen starken und erfahrenen Partner an Deiner Seite. Unsere Dozierenden und Tutor:innen sind Expert:innen aus der Praxis und verfügen über langjährige Berufserfahrung in der Hotellerie. Sie bringen ihre Expertise sowohl in die Lehrgangskonzeption als auch in die persönliche Betreuung unserer Teilnehmer:innen ein. Unterstützt werden wir von starken Kooperationspartnern, wie der Deutschen Hospitality, der Selektion Deutscher Luxushotels und den Fair Job Hotels.

Profitiere von:

  • unserer 30-jährigen Bildungsexpertise
  • unseren hochkarätigen Kooperationspartnern
  • Schwerpunktthemen wie „Personalmanagement“ oder „Sales & Revenue Management“

Inklusive:

  • Zertifikate "Sales Management (IST)" und "Revenue Management (IST)"
  • IST-Webinar „protel: Vorteile und Funktionen eines Property Management Systems“
  • Ausbildereignungsscheinunterlagen
  • Kostenfreies Jahresabo der Zeitschrift "Tophotel"
  • Bis zu 9 Monate kostenlose Verlängerung der Studienzeit
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Als Hotelbetriebswirt:in Karriere machen

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Inhalte

Inhalte des Fernstudiums Hotelbetriebswirt:in

In dem berufsbegleitenden Fernstudium Hotelbetriebswirt:in lernst Du, wie Du die Zufriedenheit Deiner Kundschaft steigerst, eine kontinuierliche Auslastung Deines Hotels erreichst und die einzelnen Hotelabteilungen erfolgreich vermarktest. Eine gute Führungskraft zeichnet sich aber nicht nur durch kaufmännische Kompetenz und Fachwissen, sondern auch durch ausgeprägte Soft Skills aus.

Auf diese Herausforderungen bereiten wir Dich gezielt vor:

Du erwirbst umfangreiche betriebswirtschaftliche Kenntnisse, beschäftigst Dich intensiv mit Unternehmensführung und erhältst spezifisches Fachwissen für die Hotelbranche:

  • Team- und Projektmanagement
  • Grundlagen des Hotelmanagements, Hotelorganisation, Hotelmarketing
  • Branchenrecht
  • Vertriebsstrategie und Operatives Sales Management, Sales Force in der Hotellerie
  • F&B-Management
  • Bindung von Kund:innen durch Dienstleistungsqualität
  • Bankettmanagement
  • Revenue Management

Ein besonderer Fokus liegt auf dem Thema „Personalmanagement“. Die Hotellerie steht oft vor der Herausforderung, qualifizierte Bewerber:innen zu finden und langfristig zu binden. Gleichzeitig wird für die Führung internationaler Teams spezielles Know-how benötigt. Beide Aspekte greifen wir auf: In zwei IST-Webinaren vermitteln wir Dir Kenntnisse für den erfolgreichen Aufbau Deiner Arbeitgebermarke sowie interkulturelle Aspekte zur Komplettierung Deiner Führungskompetenz.

Du erhältst mehr als ein Fernstudium: Flexibel wählbare Seminartermine am Standort Düsseldorf und Online, ergänzende IST-Webinare, leicht verständliche Studienhefte und interessante Lehrvideos sowie individuelle Lernpausen ermöglichen es Dir, Beruf und Weiterbildung optimal zu vereinbaren. So kannst Du Dir berufsbegleitend und flexibel wichtiges Know-how für eine anspruchsvolle Tätigkeit in der Hotellerie aneignen. Ausführliche Informationen zum Fernstudium Hotelbetriebswirt:in entnimmst Du bitte dem Lehrplan oder der Studienbeschreibung.

Lehrplan

Dieses Fernstudium ist modular aufgebaut und dauert in der Regel 18 Monate. Die tatsächliche Dauer bestimmst Du durch Deine Lerngeschwindigkeit und die Wahl Deiner Seminartermine. Nach Ende der Regelstudienzeit kannst Du weitere 9 Monate kostenfrei alle Leistungen Deiner Weiterbildung in Anspruch nehmen. Einen Idealverlauf der Weiterbildung sowie eine Übersicht, wann welche Studienmaterialien zur Verfügung gestellt werden, findest Du hier.

Einführung in die Hotellerie

Grundlagen des Hotelmanagements

Betriebsarten in der Hotellerie - Marktstrukturen - Trends in der Hotellerie - Einzelbetriebe/ Kooperationen/ Franchising/ Ketten - Gütesiegel - Hospitality Real Estate

Hotelorganisation

Betriebliche Abläufe - Abteilungen im Hotel - Arbeitsbereiche - Schnittstellen - Hotelspezifisches Personalmanagement (Arbeits- /Zeitpläne, Kennzahlen)
Marketing & Sales in der Hotellerie

Marketing

Konzeption - Strategisches Marketing - Marketing-Mix

Key Account Management und Vertriebsstrategie

Innendienst, Außendienst - Key Accounting - Analyse/ Planung/ Controlling von Vertrieb

Sales Force in der Hotellerie

Operatives Salesmanagement

zenraler und dezentraler Vertrieb - indirekter und direkter Vertrieb - CRM

Vorsprung durch digitales Marketing

Gästeorientierung, Stil und Etikette

Kund:innenbindung durch Dienstleistungsqualität

Benimm-Regeln - Etikette, Service- und Dienstleistungsgedanke - Gästeerwartungen - Gastgeber:innenfunktion - Gästebetreuung - CRM - Dienstleistungsqualität - Methoden zur Messung und Auswertung der Zufriedenheit - Kund:innenbindung - Gästekarten - Reklamations- und Beschwerdemanagement - Kommunikation mit Gästen

Interkulturelle Kommunikation am Front Office

Internationalisierung im Tourismus - kulturelles Handeln - Kulturunterschiede

Business Knigge: Stilsicherer Auftritt in der Hotellerie

Business Knigge: Souveräner Umgang mit Gästen aus unterschiedlichen Kulturen

Allgemeine BWL und Recht

Betriebswirtschaftslehre I & II

Ziele der BWL - Dienstleistungsbesonderheiten - Planung und Entscheidung - Finanzierung - Steuern - Rechnungswesen

Rechtliche Grundlagen

Privatrecht - Handelsrecht - Gesellschaftsrecht - Arbeitsrecht

Branchenrecht

Gaststätten- und Gewerberecht - Lebensmittel- und Hygienerecht - Schutzvorschriften im Gastgewerbe - arbeits- und sozialrechtliche Regelungen -Verträge im Gastgewerbe - Abgaben/ Steuern und Versicherungen
Strategisches Hotelmanagement

Unternehmensführung

Strategische Planung - Unternehmensziele - Organisation

Spezifische BWL für die Hotellerie

Zimmer- und Preiskalkulation - Gewinnoptimierung/ Auslastung - Yieldmanagement - Budget- und Kostenrechnung - Forecasts - Break-Even-Analyse - Betriebsergebnisrechnung - Kostenstellenrechnung

Revenue Management

Preis- und Kapazitätssteuerung - Kontingentierung - Anwendungsgebiete - Instrumente

Grundlagen des Revenuemanagement

Kennzahlen im Revenuemanagement

Human Resources in der Hotellerie

Personalmanagement

Erfolgreiche Personalführung - Personalverwaltung und Controlling

Leadership - Führungstechniken und Selbstmanagement

Zeitmanagement-Methoden - Projektmanagement - Personalführung - Motivationstechniken - Reflektionsmethoden

Employer Branding – Erfolgsfaktor für die Mitarbeiter:innenrekrutierung und -bindung

Interkulturelle Kompetenz: Internationale Teams erfolgreich führen

F&B und Eventmanagement

Team- und Projektmanagement

Projektplanung, -durchführung und -nachbereitung - Managementtechniken

F&B-Management

Wareneinsatzplanung - Lagerhaltung - Marketing im F&B-Bereich - Qualitätsstandards

Bankettmanagement

Einordnung in die Hotellerie - Kommunikationswege - Kalkulation
Prüfungsvorbereitung

Inhaltliche Prüfungsvorbereitung

Organisatorische Prüfungsvorbereitung

Tipps und Tools zur Prüfungsvorbereitung

Legende: Lehrheft Seminar Online-Vorlesung IST-Webinar

Informationen zu unseren Lehrmethoden.

Geprüfte Qualität und anerkannter Abschluss

Abschluss: IST-Diplom Hotelbetriebswirt (m/w/d)

Inklusive:

  • Zertifikate „Sales Management (IST)“ und „Revenue Management (IST)“
  • Webinar „protel: Vorteile und Funktionen eines Property Management Systems“
  • Ausbildereignungsunterlagen
  • Kostenfreies Jahresabo der Zeitschrift „Tophotel

Das Fernstudium Hotelbetriebswirt:in ist von der Staatlichen Zentralstelle für Fernunterricht geprüft und zugelassen (Zulassungs-Nr. 7175507).

Staatlich zugelassener Fernunterricht Hotelbetriebswirt Fernstudium

Die Qualität unserer Bildungsangebote erkennen auch unsere Studierenden und Absolvent:innen an, so dass viele neue Teilnehmer:innen auf Empfehlung zu uns kommen. Das belegen auch unabhängige Bewertungsportale. Das IST-Studieninstitut wurde z.B. auf fernstudiumcheck.de als „Top-Fernschule“ wiederholt unter die beliebtesten Bildungsanbieter gewählt.

Unsere Lehrmethoden

Die Inhalte der Weiterbildung Hotelbetriebswirt:in werden Dir vermittelt durch 18 Studienhefte, 3 Seminare, 7 ein- bis zweistündige Webinare sowie ergänzende Online-Vorlesungen und webbasierte Trainings.

Die Studienhefte kannst Du in gebundener Form zugesandt bekommen oder direkt im IST-Online-Campus herunterladen. Bei dieser "online-gestützten" Variante erhältst Du eine monatliche Ermäßigung von 5% auf die Studiengebühr des Fernstudiums.

Bei den Seminaren dieser Weiterbildung stehen Dir verschiedene Termine am Standort Düsseldorf und Online zur Wahl.

Zusätzlich hast Du mit unserer App immer und überall Zugriff auf Dein Studium. Du kannst Dich in den Online-Campus einloggen, Termine und Nachrichten verwalten und Dich mit unserer Quiz-Funktion auf Prüfungen vorbereiten. Außerdem wirst Du beim Lernen durch unser Web Based Training (WBT) unterstützt.

Zielgruppe

  • Hotelkaufleute
  • Hotelfachleute
  • Restaurantfachleute und -fachkräfte
  • Köch:innen
  • Mitarbeiter:innen aus dem Gastgewerbe
  • Quereinsteiger:innen

Teilnahmevoraussetzungen

  • Schulabschluss und abgeschlossene Berufsausbildung oder
  • (Fach-) Hochschulreife oder
  • mehrjährige Berufserfahrung

Dauer & Beginn

Die Weiterbildung Hotelbetriebswirt dauert 18 Monate und startet in Düsseldorf und Online jeweils im Februar, April, Juni, August, Oktober und Dezember.

Und auch wenn Du mehr Zeit brauchst oder eine Pause einlegen musst: kein Problem. Nach Ablauf der regulären Weiterbildungsdauer sichern wir Dir einen kostenfreien 9-monatigen Betreuungszeitraum zu, in dem Du weiter Zugriff auf Deinen Online-Campus hast und Dich mit Fragen jederzeit bei uns melden kannst.

Seminartermine

Bei den Seminaren dieser Weiterbildung stehen Dir verschiedene Termine am Standort Düsseldorf und Online zur Wahl.

Termin Ort
Leadership - Führungstechniken und Selbstmanagement
27.04.2024 - 28.04.2024 Online
11.10.2024 - 12.10.2024 IST-Studieninstitut - Schwanenhöfe - Erkrather Str. 220 a-c, 40233 Düsseldorf
Vorsprung durch digitales Marketing
12.08.2024 Online
Business Knigge: Stilsicherer Auftritt in der Hotellerie
26.09.2024 Online
Business Knigge: souveräner Umgang mit Gästen aus unterschiedlichen Kulturen
11.04.2024 Online
17.10.2024 Online
Employer Branding - Erfolgfaktor für die Mitarbeiter:innenrekrutierung und -bindung
26.11.2024 Online
Interkulturelle Kompetenz: Internationale Teams erfolgreich führen
27.06.2024 Online
12.12.2024 Online
Sales Force in der Hotellerie + MC Test
03.05.2024 - 04.05.2024 IST-Studieninstitut - Schwanenhöfe - Erkrather Str. 220 a-c, 40233 Düsseldorf
15.11.2024 - 16.11.2024 Online
Revenue Management
16.05.2024 Online
07.11.2024 Online
Inhaltliche Prüfungsvorbereitung (Hotel)
29.06.2024 - 30.06.2024 Online
20.09.2024 - 21.09.2024 Online
Organisatorische Prüfungsvorbereitung
03.10.2024 Online

In Kooperation mit der Deutschen Bahn bieten wir Dir attraktive Sonderkonditionen für die An- und Abreise zu Seminaren und Prüfungen.

Kosten des Fernstudiums Hotelbetriebswirt:in

 

Fakten auf einen Blick

Abschluss
IST-Diplom Hotelbetriebswirt (m/w/d)
Studiendauer und Studienbeginn
18 Monate
Februar, April, Juni, August, Oktober, Dezember (Düsseldorf und Online)
ZFU
Zertifizierung
Staatlich geprüft und zugelassen durch die ZFU

Deine Karrierechancen nach dem Fernstudium „Hotelbetriebswirt:in“

Nach erfolgreichem Abschluss kannst Du Dich beruflich im mittleren und gehobenen Hotelmanagement ansiedeln. Sowohl in der klassischen Hotellerie als auch in der Para- und Ferienhotellerie hast Du mit Deinen erworbenen Kenntnissen die Möglichkeit, Dich in verschiedenen Abteilungen zu verwirklichen, wie z. B. Marketing & Sales, F&B-Management, Bankettmanagement oder Revenue Management. Die Lehrinhalte können außerdem auf die Bachelor-Studiengänge Hotel Management, Hotel- und Tourismusmarketing und das Hochschulzertifikat Hotelökonom:in (FH) der IST-Hochschule angerechnet werden.

Marco Kubatzki fand sein berufliches Glück am Nordseestrand.

Der Traum von einem eigenen Hotel
Marco Kubatzki war ursprünglich Finanzkaufmann und stellvertretender Abteilungsdirektor einer Bank. Heute ist er Hotelier. In der IST-Weiterbildung hat er sich die theoretische Basis dafür geholt. Mehr lesen

Krystyna Sharutenko Hotelbetriebswirt

Glück im Unglück: Neuanfang in Deutschland
Als Russland die Ukraine überfiel, war für Krystyna Sharutenko schnell klar: sie muss ihre Heimat verlassen. Aber sie hat die Chancen genutzt, die sich ihr in Deutschland boten. Nun bildet sie sich weiter. Mehr lesen

Christopher Hansen Hotelbetriebswirt

Statt nach China auf die Kapverdischen Inseln
China sollte es sein. Ein Job im Management mit Sportbezug. Das war Christopher Hansens erklärtes Ziel. Doch der Traum platzte und Christopher stand vor dem Nichts. Er musste sich eine neue Perspektive suchen – und hat sie in der Hotellerie gefunden. Mehr lesen

Sebastian Herbst

„A smooth sea never made a skilled sailor“
Sebastian Herbst weiß genau, wo seine private Kreuzfahrt hingehen soll: ins General Management der Kreuzfahrtindustrie. Auf dem Weg dorthin dient ihm die Weiterbildung „Hotelbetriebswirt“ als Sprungbrett. Mehr lesen

IST-Absolvent Martin Schrödl ist heute Hoteldirektor.

„Ich möchte keine meiner Stationen missen“
Mit Blick auf Martin Schrödls Lebenslauf könnte man sagen, er sei ein Reisender. Innerhalb der Hotellerie hat er Positionen vom Chef de Rang über den Key Account Manager bis hin zum Hoteldirektor innegehabt und ist die Karriereleiter Stück für Stück hinaufgeklettert. Mehr lesen

Stefanie Lämmerhirt hat eine Traumkarriere gemacht.

Traumkarriere: Von der Bühnen-Allrounderin zur Kreuzfahrtdirektorin
Stefanie Lämmerhirt ist staatlich geprüfte Bühnendarstellerin für Tanz, Gesang und Schauspiel. Heute ist sie Kreuzfahrtdirektorin bei Hapag Lloyd Cruises. Von solch einer außergewöhnlichen Karriere träumen viele. Mehr lesen

Bequem online anmelden!

Sichere Dir jetzt ohne Risiko einen Platz für Deine Wunsch-Weiterbildung. Du kannst Deine Anmeldung 21 Tage lang ohne Angabe von Gründen widerrufen.

Unsere Vorteile
Anerkannte
Abschlüsse
Hohe
Flexibilität
Starkes
Branchennetzwerk
Persönliche
Betreuung
Mehrfach
ausgezeichnet
Weitere Informationen
Anrechnung Anrechnung

Der Abschluss "Hotelbetriebswirt" (m/w/d) ist anrechenbar auf den Bachelor Hotel Management.
Spare Zeit und Geld

Anrechnung
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IST-Absolvent Phillip Klein ist mittlerweile als Hoteldirektor im Hotel Schloss Rheinhartshausen tätig. Im Video berichtet er von den Vorteilen seines Fernstudiums.

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Kursvergleich Hotelmanagement studieren Kursvergleich

Du bist Dir unsicher, welches unserer Bildungsangebote das richtige für Dich ist? Auf der Seite "Hotelmanagement studieren" bieten wir Dir einen Vergleich unserer Angebote.

Kursvergleich Hotelmanagement studieren
Das sagt...
Alexander Aisenbrey
Alexander Aisenbrey ehemaliger Geschäftsführer des Resorts Öschberghof, 1. Vorsitzender Fair Job Hotels e. V. und Tourismusausschuss DIHK:

„Gerade in der sich stetig verändernden Hotelbranche rückt lebenslanges Lernen immer mehr in den Fokus eines erfüllten und erfolgreichen Arbeitslebens. Durch die vielfältigen Möglichkeiten, sich am IST-Studieninstitut berufsbegleitend, orts- und zeitunabhängig weiterzubilden, hat nahezu jeder die Chance, den nächsten Karriereschritt in der Hotellerie zu gehen. Das Fernstudium zum Hotelbetriebswirt (IST)  vermittelt Fachwissen in allen wichtigen Bereichen und bereitet Teilnehmer auf die vielseitigen Tätigkeiten im mittleren und gehobenen Management vor – ohne dabei den wichtigen Kontakt zur Branche zu verlieren.“

Ein Interview mit Alexander Aisenbrey in der „Top Hotel“ zur Bedeutung von Weiterbildung im Gastgewerbe kannst Du hier lesen.

Das sagt...
Jürgen Gangl
Jürgen Gangl Vorsitzender der Hoteldirektorenvereinigung Deutschland e.V. (HDV) und Direktor des Hotels Park Inn Berlin Alexanderplatz:

"Die Hoteldirektorenvereinigung hat sich auf die Fahne geschrieben, sich verstärkt für die Nachwuchs- und Bildungsförderung einzusetzen, beispielsweise mit der Exzellenten Ausbildung und dem Deutschen Hotelnachwuchs Preis. Nur so können wir dem herrschenden Fachkräftemangel entgegentreten. Unser Ziel ist es, Menschen, die sich für unser Berufsfeld entscheiden, spannende Perspektiven und vielversprechende Aufstiegsmöglichkeiten zu bieten. Deshalb können wir als Arbeitgeber den Einsatz des IST-Studieninstituts, mit spezifischen Bildungsangeboten den Mitarbeitern unserer Branche eine breite fachliche Qualifikation zu ermöglichen, nur begrüßen. Absolventen der Weiterbildung Hotelbetriebswirt haben am Markt die allerbesten Aussichten.“

Das sagt...
Ingo C. Peters
Ingo C. Peters Vorsitzender der Selektion Deutscher Luxushotels und Direktor des Fairmont Hotels Vier Jahreszeiten:

„Das Thema Nachwuchs ist für uns in der Branche von größter Bedeutung. Neben einer fundierten fachlichen Ausbildung und dem Training im Hotel wird eine hochwertige Weiterbildung zunehmend wichtiger. Wir freuen uns sehr, mit dem IST-Studieninstitut einen Partner gefunden zu haben, der Weiterbildungen speziell in der Hotellerie flexibel und praktikabel anbietet und dazu auch zeitgemäße Inhalte vermittelt. Mit dem alljährlich stattfindenden Azubi-Contest in unseren Häusern haben wir das Programm „Selektion fördert“ für junge Mitarbeiter noch attraktiver gemacht. Nicht zuletzt, weil die besten Auszubildenden mit Weiterbildungsgutscheinen des IST belohnt werden. Wir sehen einer langfristigen Kooperation mit Freude entgegen.“

Das sagt...
Emre Sinanoglu
Emre Sinanoglu Geschäftsführender Direktor im Hotel Essener Hof:

„Als ich vor über 20 Jahren in das Berufsleben einstieg, absolvierte ich eine Ausbildung zum Hotelfachmann. Heute darf ich mich Geschäftsführender Direktor im Hotel Essener Hof nennen und genieße die Vielfalt im Berufsalltag sowie das besondere Flair der Hotellerie. Hierbei ist mir eine gute und persönliche Entwicklung immer sehr wichtig gewesen, denn Stillstand ist für mich Rückschritt. Daher habe ich mich im Laufe meiner Karriere für das Fernstudium zum Hotelbetriebswirt des IST-Studieninstituts entschieden. Dieses hat mir zu meinen vielzähligen praktischen Erfahrungen den theoretischen Teil geliefert und eine gewisse Flexibilität geboten, die man bei diesem zeitintensiven Job benötigt.“

Das sagt...
Arne Johannsen
Arne Johannsen General Manager bei AIDA Cruises
„Ich bin gelernter Restaurantfachmann, habe als Tagungskoordinator bzw. Bankettleiter in verschiedenen Hotels gearbeitet und bin nun seit zwölf Jahren auf den Schiffen der AIDA-Flotte beruflich daheim. Dabei habe ich mir alles von der sogenannten Pike auf erarbeitet: Ich habe als Animateur angefangen und war sechs Jahre in der Position des Entertainment Managers tätig. Aber ich brauchte eine neue Herausforderung und habe am IST das Fernstudium Hotelbetriebswirt angefangen. Kaum konnte ich mein Diplom vorweisen, wurde ich zum Hotelmanager berufen. Heute bin ich General Manager und damit für alles verantwortlich, was auf einem Schiff nicht mit Technik und Nautik zu tun hat. Ich kann nur sagen: Vielen Dank, IST!“
Das sagt...
Marco Kubatzki
Marco Kubatzki Geschäftsführer des Yogahotels „Das Kubatzki“ und IST-Absolvent:

„Meine Frau und ich haben uns mit dem Yogahotel in Sankt Peter- Ording unseren Traum erfüllt. Die Weiterbildung zum Hotelbetriebswirt war ein wichtiger Meilenstein auf dem Weg dorthin. Besonders hilfreich waren für mich die Themen ‚Branchenrecht‘ und ‚Yield Management‘, denn ohne geht es nicht, wenn man ernsthaft an eine Selbstständigkeit denkt und hier auch erfolgreich sein möchte. Ich kann die Weiterbildung wirklich allen empfehlen, die diesen Schritt wagen wollen. Zumal, wenn sich Quereinsteiger auf neues Terrain begeben.“

Dozent:innen
Sascha Brandt
Gwenola Nusser
Martin Hengesbach
Jasmin  Bischof
Marion  Genth
Dominika  Rudnick
Desiree Volz
Kristin Koschani-Bongers
Lina Schlaugat
Jessica Jawanda
René Schmid
Chris Zastrow
Simone Reill
Duygu Saltik
Robert Cordes
Manfred Henninger
Kai Glaesner
Bernd Brittner
Ralf Birkenfeld

FAQ

In dem berufsbegleitenden Fernstudium Hotelbetriebswirt:in lernen die Teilnehmenden, wie sie die Zufriedenheit der Kund:innen erhöhen, Hotels bestmöglich auslasten und die einzelnen Abteilungen erfolgreich leiten. Hotelbetriebswirt:innen arbeiten häufig in führenden Positionen, beispielsweise als Hotelmanager:in oder als Sales- oder Revenue-Manager:in. Auch gehobene Tätigkeiten in gastronomischen Betrieben und in der Tourismusbranche sowie in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie sind als Hotelbetriebswirt:in möglich.

Hotelbetriebswirt:innen lernen in dieser Hotelfach-Weiterbildung die für ihre späteren Tätigkeiten wichtigen Soft Skills und umfangreiche betriebswirtschaftliche Kenntnisse. Dazu zählen die Themenfelder Unternehmensführung, Recht und Personalmanagement. Zusätzlich steht spezifisches Fachwissen für die Hotellerie im Lehrplan: Grundlagen des Hotelmanagements, Qualitäts- und Kundenmanagement, Projektmanagement, Hotelorganisation, Branchenrecht, Veranstaltungsorganisation, Hotelmarketing, EDV, Vertriebssysteme, Vertriebsorganisation und strategisches Vertriebsmanagement in der Hotellerie, Sales Force in der Hotellerie, F&B-Management und Kundenzufriedenheit.

Das IST-Diplom Hotelbetriebswirt:in eignet sich für Hotelkaufleute, Hotelfachleute, Restaurantfachleute und -fachkräfte sowie für Köch:innen und Quereinsteiger:innen, die im Hotelmanagement arbeiten möchten.

Um das berufsbegleitende Fernstudium Hotelbetriebswirt:in zu belegen, brauchen die Teilnehmenden einen Schulabschluss und eine abgeschlossene Berufsausbildung. Alternativ reichen auch die (Fach-)Hochschulreife oder eine mehrjährige Berufserfahrung. Branchenspezifische Berufserfahrung oder branchenspezifische Qualifikationen sind nicht nötig. Dadurch eignet sich diese Hotel-Weiterbildung auch gut für Quereinsteiger:innen.

Die Hotel- und Tourismusbranche wächst seit Jahren und bietet daher sehr gute Jobaussichten. Durch das Wachstum steigt auch der Bedarf an entsprechend ausgebildeten Hotelbetriebswirt:innen. Auf Joborama.de, der Jobbörse des IST, finden unsere Absolvent:innen zahlreiche Stellenausschreibungen und passende Arbeitgeber. Auch Initiativbewerbungen sind in der Branche durchaus üblich – und mit dem IST-Diplom Hotelbetriebswirt:in auch sehr aussichtsreich, wie viele unserer Absolvent:innen bereits erfahren haben.

Wie in jedem Berufsfeld gibt es eine große Preisspanne, abhängig von der eigenen Person und dem eigenen Lebenslauf, der Stadt, in der man arbeitet, und dem jeweiligen Arbeitgeber. Die Plattform Gehaltsvergleich.de gibt für Hotelbetriebswirt:innen eine Gehaltsspanne von 2.213 - 6.256 Euro an. Das Gehalt steigt in der Regel mit der Berufserfahrung sowie der Größe und dem Erfolg des Hotels, in dem man arbeitet.

Absolvent:innen des berufsbegleitenden Fernstudiums Hotelbetriebswirt:in können am IST verschiedene interessante Aufbaumodule zur Spezialisierung wählen. Dazu zählt zum Beispiel „Gastronomiebetriebswirt“ (m/w/d). Alternativ können Interessenten der Weiterbildung auch an der IST-Hochschule für Management den Bachelor-Studiengang „Hotel Management“ oder das Hochschulzertifikat „Hotelökonom“ (m/w/d) absolvieren.

Revenue Management umfasst die Vermarktung und Steuerung freier Kapazitäten der Hotelzimmer, um eine Gewinnmaximierung zu erreichen. Beispielsweise durch Preisdifferenzierung im Hinblick auf die unterschiedliche Zahlungsbereitschaft verschiedener Zielgruppen. Zum Revenue Management bietet die IST-Hochschule für Management ein eigenes Hochschulzertifikat an.

Das IST-Studieninstitut ist schon seit über 20 Jahren in der Hotelbranche bekannt und zahlreiche renommierte Partnerunternehmen wie die Selektion deutscher Luxushotels oder Robinson arbeiten schon seit vielen Jahren mit uns zusammen. Das Fernstudium Hotelbetriebswirt:in ist von der staatlichen Zentralstelle für Fernunterricht geprüft und zugelassen (Zulassungs-Nr. 7175507). Das IST-Diplom ist in der Branche hoch angesehen und öffnet viele Karriere-Türen.

Die Studiengebühren werden bei uns für gewöhnlich in monatlichen Raten bezahlt. Teilnehmer:innen, die auf die Zusendung von gedruckten Studienheften verzichtet, können fünf Prozent der Studiengebühren sparen. In der online-gestützten-Variante kannst Du Dein Studienmaterial bequem im Online-Campus herunterladen. Auf unserer Webseite findest Du weitere Informationen zu unseren Fördermöglichkeiten.

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