Guide Michelin 2023 Deutschland – Sterneverleihung am 4. April in Karlsruhe

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Der Guide Michelin hat Ort und Datum für die Sterneverleihung des Guide Michelin Deutschland 2023 bekannt gegeben: Die Zeremonie mit den neuen Restaurantempfehlungen findet am 4. April 2023  in Karlsruhe statt.

Die ehemalige Residenzstadt hat sich den Zuschlag für die Michelin Sterne-Verleihung 2023 gesichert. Karlsruhe und die Region weisem eine enorme Vielfalt an hochwertigen Restaurants auf: von der Sterne-Gastronomie über Küchen, die Michelin mit dem „Bib Gourmand“ ausgezeichnet hat bis hin zu Restaurants mit dem „Grünen Stern.

„Die Gastronomie in der Region hat definitiv eine Menge zu bieten: von einem hochwertigen kulinarischen Angebot bis hin zu interessanten Weinanbaugebieten wie der Ortenau, dem Kraichgau oder der Pfalz in unmittelbarer Nähe. Wir freuen uns sehr, dass die Besten der deutschen Kulinarik-Szene bald in Karlsruhe zusammenkommen, um die gastronomische Exzellenz und das unermüdliche Engagement der talentiertesten Profis des Landes zu feiern.“, sagt Gwendal Poullennec, Internationaler Direktor der Guide.

„Durch die Lage in der sonnigen Rheinebene und die unmittelbare Nähe zu Frankreich gehören in Karlsruhe Genuss und Gaumenfreude ganz einfach zum Leben dazu. Für uns ist die Michelin Sterne-Verleihung eine großartige Möglichkeit, unsere badische Gastfreundlichkeit und die kulturelle Vielfalt unserer grünen Stadt weit über unsere Grenzen hinweg bekanntzumachen. Wir haben daher das gesamte Jahr 2023 unter das Motto ‚Karlsruhe. Eine Stadt zum Genießen‘ gestellt“, sagt Pascal Rastetter, Geschäftsführer der KTG Karlsruhe Tourismus GmbH.

Am 4. April 2023 sind Scheinwerfer der Gourmetszene auf Karlsruhe gerichtet, wo die Michelin-Sterne-Zeremonie stattfindet, bei der die neue Restaurantauswahl des Guide Michelin Deutschland offiziell vorgestellt wird.


 

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