Ausbildung Köchin / Koch - Hilton Mainz

| Jobs
Hotellerie
Ausbildung
Ausbildung (System) Gastronomie, Ausbildung Hotellerie, Ausbildung / Praktikum (Küche)
Vollzeit
Mainz (Rheinland-Pfalz)


Stellenbeschreibung

Ausbildung Köchin / Koch

Kochen ist deine große Leidenschaft? Du suchst nach einer spannenden und abwechslungsreichen Ausbildung in einer der größten internationalen Hotelketten weltweit?

Dann starte deine Berufsausbildung im Hilton Mainz - Ausbildungsstart 01. Februar 2020 und 01. August 2020. Sammle als auszubildender Koch / Köchin erste Erfahrungen in der internationalen Küche in unserem Restaurant Weinstube oder entdecke die Freude am Bankettbereich bei Caterings bis zu 5.000 Gästen. Als Auszubildender Koch / Köchin kannst Du die ganze Bandbreite unseres kulinarischen Angebots kennenlernen.

Our stage - your story. So sieht dein Tag im Hilton Mainz aus:

  • Trage bei zu einem exzellenten Erlebnis unserer Gäste
  • Hilfestellung bei der Vorbereitung, Zubereitung und beim Anrichten von Buffets, Menüs und Veranstaltungen unter Anleitung in allen Küchenbereichen
  • Bei Bedarf Gästeberatung bei der Auswahl von Gerichten
  • Einhaltung und umfassende Kenntnis der Gesundheits- und Arbeitsschutzvorschriften
  • Übernahme aller vom Küchenchef oder Hoteldirektor übertragenen angemessenen Aufgaben

Das zeichnet Dich aus:

Du lernst früh, Verantwortung zu übernehmen, Erwartungen zu übertreffen, Netzwerke zu knüpfen und auf diese Weise Deine Persönlichkeit zu entfalten. Du darfst Dich ausprobieren und Dich einbringen. Du kannst selbst als Gast andere Hilton Hotels und Restaurants entdecken. Nach der Ausbildung stehen Dir national und international zahllose Wege offen. Um diese Position erfolgreich auszufüllen, solltest Du über die im Folgenden genannten Einstellungen, Verhaltensweisen, Fähigkeiten und Werte verfügen:

  • Positive Einstellung und Lernbereitschaft
  • Gute Kommunikationsfähigkeit
  • Hohes Engagement im Kundendienst
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Hohes Maß an Flexibilität in einer Vielzahl verschiedener Arbeitssituationen
  • Selbständiges Arbeiten sowie Teamarbeit
  • Bereitschaft im Schichtdienst (morgens, mittags, abends) sowie am Wochenende zu arbeiten
  • Die Kommunikation in deutscher und englischer Sprache stellt für Dich kein Problem dar

Was wir Dir bieten:

  • Alle Vorzüge und Karrieremöglichkeiten eines internationalen Unternehmens
  • Abwechslungsreiche Verpflegung in unserem Team Member Restaurant
  • Regelmäßige interne Trainingsangebote sowie online-Zugang zur Hilton University mit tausenden kostenfreien Lernangeboten
  • Flache Hierarchien und direkte Kommunikation auf allen Ebenen in einem jungen und dynamischen Team
  • Verschiedene Mitarbeiterveranstaltungen über das Jahr verteilt, wie Sommerfest, Grillabende oder Tischkicker-Turniere
  • Vergünstigte Mitarbeiterraten in über 5700 Hotels weltweit für Dich, Deine Familie und Freunde sowie 50% Discount auf F&B Leistungen
  • Attraktive Angebote der Plattform
  • Möglichkeit der Teilnahme an Projekten zur Unterstützung von sozialen Einrichtungen, sowie umweltrelevanten Aktionen

Wir haben Dein Interesse geweckt?

Dann bewirb Dich noch heute mit Deinen vollständigen Bewerbungsunterlagen, bevorzugt per Email. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung und stehen für Fragen jederzeit gern zur Verfügung.

Was uns noch wichtig ist:

Nobody is perfect! Bitte lasse Dich nicht verunsichern, falls Du einzelne Anforderungen nicht vollständig erfüllst. Bewirb Dich gerne trotzdem.

Dein Ansprechpartner für Rückfragen: Rebecca Dellert

Cluster Assistant Human Recources Manager

Email:

Tel.: 06131-2453821

Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!


Zurück