Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau mit Zusatzqualifikation Hotelmanagement (m/w/x) - Mövenpick Hotel Frankfurt City

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Hotellerie
Ausbildung
Ausbildung Hotellerie, Ausbildung / Praktikum (Restaurant / Service), Ausbildung / Praktikum (Empfang / Reservierung)
Ausbildung
Frankfurt am Main (Hessen)
Mövenpick Hotel Frankfurt City

Einleitung

Werden auch Sie ab August 2020 ein Teil unseres Teams und bewerben Sie sich als Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau mit Zusatzqualifikation Hotelmanagement.

Das kommt auf Sie zu:

Die Ausbildungsdauer beträgt drei Jahre. In dieser Zeit werden alle Abteilungen des Hotelbetriebes wie Empfang, Service, Veranstaltungsabteilung, Küche und Housekeeping durchlaufen. Sie planen und organisieren die wesentlichen Arbeitsabläufe und erhalten einen Überblick über die vielseitigen Aufgaben im Hotelgewerbe.

Durch die Zusatzqualifikation Hotelmanagement erhalten Sie von der Berufsschule zusätzliche Einblicke  in den betriebswirtschaftlichen Bereich sowie erweiterte fremdsprachliche Kenntnisse.

Ausbildungsinhalte

  • Empfang, Beratung und Betreuung von Gästen und Kunden
  • Reinigung und Kontrolle von Gästezimmern
  • Servieren von Speisen und Getränken
  • Führen von Verkaufsgesprächen und Angebotserstellung
  • Planung, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
  • Kennenlernen von Marketingmaßnahmen
  • Erstellung der Gästekorrespondenz
  • Hotelorganisation
  • Personalwirtschaft
  • Kostenrechnung und Controlling

Berufsaussichten

Nach Ihrer Ausbildung erwarten Sie beste Karrieremöglichkeiten in allen Abteilungen eines Unternehmens. Sie haben die Chance, zum Abteilungsleiter/in, Hoteldirektor/in oder selbstständigen Unternehmer/in eines gastgewerblichen Betriebes aufzusteigen.

Das bringen Sie mit:

Ausbildungsvoraussetzungen

  • (Fach-)Abitur
  • Sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift, eine weitere Fremdsprache ist von Vorteil
  • Organisations- und Verkaufstalent
  • Gute Umgangsformen, angenehmes Erscheinungsbild
  • Bereitschaft zu Sonn- und Feiertagsarbeit, Schichtdienst
  • Schnelle Auffassungsgabe
  • Flexibilität, Einsatzbereitschaft, Team- und Kommunikationsfähigkeit

Das bringen wir mit:

Wir von Mövenpick Hotels & Resorts wurden als eine der ersten Hotelketten in Deutschland von der Hoteldirektorenvereinigung Deutschland e.V. (HDV) mit dem Siegel „Exzellente Ausbildung“ ausgezeichnet. Wir widmen nicht nur unseren Gästen, sondern auch dem Thema Ausbildung seit Jahren größtmögliche Aufmerksamkeit, um jungen Menschen beste Chancen und Weiterbildungsmöglichkeiten für ihr Berufsleben zu eröffnen.

Auszubildende und deren Eltern können sich an diesem Siegel orientieren, um einen geeigneten Ausbildungsberuf und Ausbildungsbetrieb zu finden, denn das 2013 eingeführte Siegel ist die höchste Auszeichnung für Ausbildungsqualität in der Hotelbranche.


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