Bar Manager (m/w/d) - Hilton Munich Airport

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Hotellerie
Führungskraft
Bar / Theke
Vollzeit
München (Bayern)


Stellenbeschreibung

Bar Manager (m/w/d)

Als Bar Manager (m/w/d) im Hilton Munich Airport sind Sie ein wichtiger Bestandteil des Food & Beverage Management Teams und die Leitung unserer Night Flight Bar.

Was werde ich tun?

  • Gewährleisten eines tollen Gasterlebnisses an unserer Hotelbar und maßgebliche Beteiligung an tollen Gastmomenten
  • Pflege des Kontakts mit Stamm- sowie neuen Kunden und Kundenbindung
  • Einhaltung und Optimierung unserer Operativen Standards
  • Sicherung und Verbesserung der Umsatzzahlen
  • Kontrolle über die Abteilungskosten
  • Garantieren eines reibungslosen Geschäftsablaufs
  • Training und auf die persönlichen Trainingsbedürfnisse zugeschnittene Förderung der Team Member sowie Auszubildenden der Abteilung
  • Effektiver Personaleinsatz
  • Einhaltung des Budgets
  • Kontrolle über die Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben

Was Sie von uns erwarten können?

  • Flache Hierarchien und direkte Kommunikation auf allen Ebenen in einem jungen dynamischen Team
  • Regelmäßiges Feedback, damit sie immer wissen, wo Sie stehen
  • Förderung der Teamarbeit und des Zusammenhalts unter den Mitarbeitenden
  • Zugang zur Hilton Worldwide University mit tausenden kostenfreien Lernangeboten
  • Regelmäßige interne Trainingsangebote
  • Leistungsgerechte branchenübliche Bezahlung gemäß Tarifvertrag
  • Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz in unmittelbarer Hotelnähe sowie eine generelle
  • Fahrtkostenunterstützung, bzw. für MVV-Nutzer äußerst günstige Sonderkonditionen
  • Urlaubsanspruch gemäß Tarifvertrag
  • Arbeitskleidung wird zur Verfügung gestellt und gereinigt
  • Weltweite Übernachtungsmöglichkeiten in Hilton Hotels (kostenfrei bzw. zu Mitarbeiter-Preisen)
  • Umfangreiches Willkommensprogramm und Einführung ins Unternehmen
  • Gute Verpflegung zu geringen Kosten im hauseigenen Team Restaurant

Was bringen Sie mit?

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie bzw. Gastronomie in einer gleichen oder ähnlichen Position
  • Gut ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Denken
  • Sicherheit im Umgang mit den gängigen Softwareprogrammen sowie Kassensystemen
  • Freundliches, professionelles und offenes Auftreten
  • Sichere Deutsch- sowie Englischkenntnisse

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