Commis de Cuisine (m/w/d) Gourmetrestaurant Vendôme*** - Althoff Grandhotel Schloss Bensberg
Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein. Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können. Es bedeutet, gefördert, unterstützt und wertgeschätzt zu werden.
Stellenbeschreibung
- Althoff Grandhotel Schloss Bensberg
- Festanstellung | Vollzeit | ab sofort
Das sollten Sie mitbringen
-Sie verfügen über eine Ausbildung in einem gehobenen Restaurant/Hotel mit sehr guter Küche und hochwertigem à-la-carte-Service.
-Sie verfügen über sehr gute Fachkenntnisse und bringen die Bereitschaft zu lernen und im Team zu arbeiten mit. Wichtig sind uns Ihre Flexibilität, Ihr hohes Qualitätsbewusstsein und Ihre Liebe zum Beruf.
Die Auszeichnungen unseres Gourmetrestaurants sprechen für sich:
-3 Michelin Sterne seit 2004
-19,5 Gault Millau Punkte
-5 Feinschmecker “F“
-Platz 1 in Deutschland "Koch der Köche" - Restaurant-Ranglisten.de
-Platz 3 der Weltrangliste 2016 - Restaurant-Ranglisten.de
-Unter "The World's 50 Best Restaurants" - S. Pellegrino-Liste
-Ausgezeichnet als Deutschlands bestes Restaurant
-Internationaler Preis 2010, Lo Mejor de la Gastronomia in Alicante, Spanien
-Koch des Jahres 2002, Gault Millau
-Koch des Jahres 2004, Der Feinschmecker
-Restaurant des Jahres 2001, Der Feinschmecker
-"Koch der Köche" 2009, 2012 & 2015 - gewählt von deutschen Köchen
-Internationale Ehrentrophée des „Trophée Gourmet A la Carte 2016"
Das zeichnet den Job aus
Sie unterstützen den Demichef und Chef de Partie bei der Vor- und Zubereitung der Speisen auf höchstem Niveau.
Mitarbeiterbenefits
- Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen
- Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
- Transfermöglichkeiten
- Mitarbeiterzufriedenheitsbefragungen
- Mitarbeiterrabatte auf F&B-Leistungen, Spa-Anwendungen und Kultur-& Eventhighlights
- Gesundheitstage mit Gesundheitscheck
- Mitarbeiterrestaurants mit gesundem Essen
- Vermittlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter
- umfassendes Trainings- und Weiterbildungsprogramm in der Althoff AMERON Academy
Digitaler Meldeschein und digitaler Check-In - ohne App und ohne Hardware
CODE2ORDER steht für eine ganzheitliche und durchdachte Gästekommunikation, die vor der Anreise beginnt und über die Abreise der Gäste hinausgeht. Prozesse optimieren und automatisieren - mit der Check-In Lösung sagen Sie Tschüss zu wartenden Gästen an Ihrer Rezeption, optimieren den Meldeschein-Prozess, sparen so Zeit und Kosten und können sich wieder den wichtigen Dingen zuwenden: Ihren Gästen.