Demi Chef de Rang Frühstücksservice (m/w/d) - AMERON Hamburg Hotel Speicherstadt

| Jobs
Hotellerie
Fachkraft
Service (Restaurant)
Vollzeit
Hamburg

 

Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein. Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können. Es bedeutet, gefördert, unterstützt und wertgeschätzt zu werden.

 

 

 

Stellenbeschreibung

  • AMERON Hamburg Hotel Speicherstadt
  • Festanstellung | Vollzeit | ab sofort

 

Das sollten Sie mitbringen

 

- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie

- Mindestens ein Jahr operative Erfahrung in der gehobenen Gastronomie

- Gute Kenntnisse der Restaurant-Organisation

- Gute F&B Kompetenz

- Gute Kenntnisse im Umgang mit Kassensystemen

- Professionelles Auftreten, gute Umgangsformen und ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild

- Gastgeber mit Herz und Verstand

- Gute Kenntnisse in Deutsch und Englisch, eine weitere Fremdsprache erwünscht

 

 

Das zeichnet den Job aus

 

- Selbständiges und verantwortliches Führen einer Station im Frühstücks- und Mittagesservice (á la carte Service und Bankettgruppen)

- Umsetzung der vorgegebenen Arbeitsabläufe in den jeweiligen Schichten

- Eigenverantwortliches Führen von Schichten in Abwesenheit der Frühstücksleitung und der Stellvertretung

- Möglichkeit der Übernahme administrativer Aufgaben

- Sicherstellung der Einhaltung der AMERON Operation Standards

- Mise en place für den operativen Gastronomiebetrieb

- Optimale Betreuung und Beratung der Gäste, Kenntnisse des aktuellen Getränke- und Speiseangebotes

- Buchen der Konsumation sowie Abrechnung der Gäste im Restaurant

- Regelmäßige Reinigungstätigkeiten laut Plan, Einhaltung der Hygienebestimmungen

Neben den genannten Mitarbeiterbenefits profitieren Sie bei uns von:

- einer wertschätzenden Unternehmenskultur in der Lob und Anerkennung gelebt werden

- Spaß und Freude im #AMERONTeam bei der Arbeit und unseren Mitarbeiterparties

Sie sind motiviert, freundlich und überzeugen durch sicheres Auftreten, Ausstrahlung und sehr gute Umgangsformen. Zudem sind Sie engagiert und haben Spaß daran, sich in unser Hotelprojekt einzubringen? Dann bewerben Sie sich noch heute!

Informieren Sie sich gerne über das #AMERONTeam bei Facebook: faceboook.com/ameronspeicherstadt

DAS ERSTE UND EINZIGE HOTEL IN DER SPEICHERSTADT

Im September 2014 wurde das AMERON Hotel Speicherstadt Hamburg eröffnet. Das im UNESCO-Weltkulturerbe liegende Hotel wurde im denkmalgeschützten Kallmorgen-Bau und der traditionsreichen Kaffeebörse errichtet, welche durch eine Fußgängerbrücke über das Brooksfleet verbunden sind.

192 Zimmer und Junior Suiten | cantinetta ristorante & bar | fünf Tagungsräume & Eventlocation „Börsensaal“ in der historischen Kaffeebörse | Vitality Spa

Bei Rückfragen steht Ihnen Nathalie Zeitz, Direktionsassistentin in charge of HR & Quality, gern zur Verfügung.

Tel.: +49 (0)40 638589 970

E-Mail: www.hotelcareer.de/jobs/ameron-hamburg-hotel-speicherstadt-41079/demi-chef-de-rang-frühstücksservice-m-w-d-2589415

 

 

Mitarbeiterbenefits

  • Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen
  • Mitarbeiter- und Family & Friends-Raten
  • Corporate Benefits für Produkte und Dienstleistungen
  • Teamevents und Azubiausflüge
  • Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
  • Cross Trainings und Task Forces
  • Transfermöglichkeiten
  • Zufriedenheitsbefragungen von Mitarbeitern
  • Mitarbeiterrabatte auf F&B-Leistungen, Spa-Anwendungen und Kultur-& Eventhighlights
  • Gesundheitstage mit Gesundheitscheck
  • Jobticket oder Fahrtkostenzuschuss
  • Mitarbeiterrestaurants mit gesundem Essen
  • Vermittlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter
  • umfassendes Trainings- und Weiterbildungsprogramm in der Althoff Academy

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