Küchenchef (m/w/d) Catering - Voltino Betriebsrestaurant und Catering

| Jobs
Catering / Großverpflegung
Führungskraft
Küchenleitung
Vollzeit
Heilbronn (Baden-Württemberg)
Voltino Betriebsrestaurant und Catering

Einleitung

Für unseren Cateringservice suchen wir einen Küchenchef, der gerne die Herausforderung mit uns aufnimmt.

Aufgabenbereich:

  • Küchenleitung, Erstellen von Menüs, Buffets, Veranstaltungskonzepten etc.
  • Einkauf, Wareneinganskontrolle,  
  • Zubereitung der verschiedenen Speisen, Menüs und Buffets
  • Koordination der Küchenabläufe
  • Eventleitung
  • Personalführung, Erstellung der Dienstpläne
  • Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • Berufserfahrung, bestenfalls im Catering/Eventgastronomie 
  • Erste Erfahrungen in Führungspositionen von Vorteil.
  • Sie haben ein offenes, freundliches Wesen und suchen eine neue Herausforderung und Aufgabenbereich 
  • Die Bereitschaft zur Arbeit an Abenden, Wochenenden und Feiertagen wird vorausgesetzt.
  • Ein Führerschein Klasse B wäre wünschenswert

Was Sie von uns erwarten dürfen:

Wir sind ein Team, dass sich schnell mit einfachen Adjektiven beschrieben lässt: jung und ideenreich, kompetent und innovativ, flexibel und immer ganz nah am Gast und seinen Wünschen. Gastronomie liegt uns im Blut und das spürt man - im Betriebsrestaurant und bei jeder unserer Catering-Veranstaltung.


Zurück