Purino Soulkitchen öffnet im Mies van der Rohe Business-Park in Krefeld

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Mit der größten Investition seit dem Start der Purino-Restaurants vor über 20 Jahren, eröffnet am 1. Oktober in Krefeld das erste Purino Soulkitchen und erweitert das Konzept, das mittlerweile in bereits 10 Restaurants umgesetzt wird.

Mit dem "Soulkitchen" erweitert das Purino sein Angebot über hausgemachte Pasta und Pizza hinaus mit selbst gereiftem Fleisch, das als Steaks aus dem 800 Grad Ofen auf dem Teller der Gäste landet. Auch Bowls und Fisch in Sashimi-Qualität gehören zum neuen Angebot.

In der Purino Soulkitchen haben knapp 300 Gäste Platz und bekommen Service direkt am Tisch geboten. Das Fleisch können sich die Gäste dan der Theke selbst aussuchen und zuschneiden lassen. Die Pizza ist ausschließlich mit Mozzarella und frischen Zutaten belegt - genau wie die Pasta aus eigener Herstellung. Auch Veganer und Vegetarier kommen nicht zu kurz und können aus dem "Green Garden" wählen.

Mit 1.500 Quadratmetern Fläche haucht das Purino Soulkitchen dem historischen Gebäude des Architekten Mies van der Rohe neues Leben ein. Puristischer Industrilook trifft auf Design und Funktionalität und schafft einen Rahmen für Groß und Klein. Das Purino ist zudem ein Familienkonzept: Kinder bis sechs Jahren essen und trinken kostenlos. 


 

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