18 Sieger hat die Deutsche Hotelakademie bei ihrem Hospitality HR Award 2023 am 29. November 2023 in Köln bekannt gegeben. Der Award wird in 2023 zum zehnten Mal verliehen. IHA-Chef Otto Lindner betonte in seinem Grußwort, wie wichtig es sei, dass Unternehmen der Hotellerie alle Chancen nutzen, das Image der Branche zu stärken.
Die DIEAG Unternehmensgruppe beginnt mit den Um- und Ausbauarbeiten für zwei der drei Objekte des Ensembles Mizar Gate Office für eine Hotelnutzung durch Novum Hospitality. Es entstehen ein "acora - Living in the City" sowie das "the niu Pax".
Die „Jagdfeld Real Estate“ hat jetzt die umfassende Sanierung der öffentlichen Bereiche des „Parkhotel Quellenhof“ in Aachen abgeschlossen. Das Investitionsvolumen beläuft sich auf etwa 630.000 Euro. Erst im Frühjahr wurden in der Herberge knapp drei Millionen Euro in Modernisierung von 33 Zimmern und Suiten investiert.
Premier Inn möchte sein Engagement für Vielfalt und Inklusion in der Hotellerie stärken: Das Unternehmen hat dazu eine Fördermitgliedschaft mit Embrace, einem europaweiten Verbund inklusiver Hotelbetriebe, geschlossen.
Seit Neujahr gilt in Oldenburg die Bettensteuer. Nach dem Urteil des Bundesverwaltungsgerichts dürfen Kommunen zwar keine beruflich bedingten Übernachtungen mehr besteuern, doch bei den privaten ist wohl noch etwas Geld zu holen. Der bürokratische Papiertiger, der dadurch heraufbeschworen wird, ist den Oldenburger Stadtvätern offensichtlich egal. Schließlich gibt es Formulare, und die wollen auch benutzt werden. Insgesamt acht davon sind nun im Umlauf: jeweils zwei für Schüler, Studenten, Angestellte und Selbstständige. Der örtliche Dehoga-Chef Wilfried Fey gibt sich jedenfalls vorbereitet: Sobald ihnen der erste Bescheid vorliege, werde einer ihrer Betriebe dagegen klagen.
Diesen Hotelschlüssel will sicher niemand verlieren: Das Hotel Skypark Central in der südkoreanischen Hauptstadt Seoul hat zum Jahreswechsel Teile seines Schließsystems auf Smartphones umgestellt. Von nun an können die Gäste nicht nur ihre Zimmertür per Telefon öffnen, auch die Beleuchtung, der Fernseher und die Zimmertemperatur können bequem geregelt werden. Die Telefone werden beim Check-In ausgegeben. Eine entsprechende App ist jedoch in Planung, damit die Gäste in Zukunft auch ihre eigenen Geräte nutzen können.
Wer im neuen Jahr nicht auf den Preis schauen muss und zufällig gerade in Genf verweilt, für den ist die Focus-Rangliste der teuersten Hotels weltweit genau das Richtige. Denn wer wollte nicht schon immer 62.000 Euro für eine einzige Übernachtung ausgeben? Wer das nötige Kleingeld übrig hat, sollte bei seinem Aufenthalt im President Wilson Hotel allerdings das Frühstück nicht vergessen, denn das ist nicht im Preis enthalten und muss extra bezahlt werden.
Eine Ausbildung im Gastgewerbe ist wahrlich nicht für jeden etwas, gerade die Arbeitszeiten gelten als hart und schrecken viele schon im Vorfeld ab. Und auch wenn sich die Lehre mit etwas Fantasie attraktiver gestalten lassen würde, seien die wirklich guten Zeiten der Branche seit Mitte der 90er-Jahre vorbei, ist sich das Internetportal der WAZ sicher. Die Arbeit sei nichts für Zartbesaitete, die Wert auf einen Acht-Stunden-Tag legen würden, so der Artikel.
Eines der prächtigsten Häuser der französischen Stadt Lyon wird umgebaut: Das Hôtel Dieu, das älteste Hospiz der Stadt und eines der wichtigsten Monumente aus dem Jahrhundert der Aufklärung, wird für 150 Millionen Euro zum Luxushotel umgebaut. Das geplante Fünf-Sterne-Haus wird künftig in 145 Zimmern Gäste beherbergen und in einem halben Dutzend Restaurants kulinarisch verwöhnen. Vom Gourmet-Tempel über Brasserien bis hin zu Fastfood müssen die Gäste dabei auf nichts verzichten – vor allem, weil Kochlegende Paul Bocuse die gastronomische Führung des Hotels übernehmen wird.
Ginge es nach der CDU in Hamburg Eimsbüttel, dann droht dem insolventen Hotel InterContinental an der Fontenay schon bald die Abrissbirne. Ein Hotel an diesem Standpunkt sei nicht mehr zeitgemäß, so Vize-Fraktionschef Michael Westenberger. Sie hätten dort eine attraktive Lage, die ideal für den Wohnungsbau geeignet sei. Die CDU werde daher einen entsprechenden Antrag in die Bezirksversammlung einbringen. Der Hotelbetrieb geht unterdessen weiter. Die Löhne und Gehälter der Angestellten sind allerdings nur bis Ende Januar durch das Insolvenzgeld gesichert.
Alles wieder andersrum: Accor gibt fünf Hotels an Dorint zurück. Dabei handelt es sich um die Häuser in Neuss, Frankfurt-Niederrad, Kaiserslautern, Köln-Junkersdorf und Freising. Alle Arbeitsplätze sollen erhalten bleiben. Die fünf Hotels waren bereits in der Vergangenheit von Dorint geführt, doch nach Accors Einstieg in die alte Dorint AG in Novotel beziehungsweise Mercure umbenannt worden. Dorint, Dorint Novotel, Novotel, Mercure und jetzt wieder Dorint: Durch den Deal erhält das Freisinger Haus seinen fünften Namen innerhalb von neun Jahren. Das ist rekordverdächtig.
Das ist doch mal ein Streit – Bei einer Auseinandersetzung zweier Hotelgäste im westaustralischen Northam kam es vor Weihnachten zu einer filmreifen Szene: Nachdem der Angreifer seinen Kontrahenten mit einem Messer bedroht und mit Gläsern nach anderen Gästen geworfen hatte, betrat er einen Lagerraum und bewaffnete sich dort mit einer Kettensäge. Zurück am Ort des Geschehens versuchte sein Widersacher noch, sich mit einem Stuhl zu verteidigen. Kein Problem für eine Kettensäge. Der Mann startete einfach die Säge, schnitt kurzerhand durch das Möbelstück hindurch und erwischte dabei den Arm des anderen. Fazit: Krankenhausaufenthalt, Anklage wegen schwerer Körperverletzung.