Hotellerie
Wie sich der Alpenhof Murnau mit Blumen in Szene setzt
Die Blumenkunstwerke des Murnauer Floristen Andreas Müssig spielen im Naturhotel Alpenhof Murnau am Staffelsee eine zentrale Rolle. Müssig zählt zu den besten Floristen Deutschlands und lässt interessierte Gäste auch aktiv an seiner Blumenkunst teilhaben und gibt wertvolle Tipps für zuhause.
Meininger-CEO Ajit Menon in Indien festgenommen
Wie diverse indische Medien berichten, hatte die Abteilung für Wirtschaftsdelikte (Economic Offences Wing, EOW) der Polizei von Mumbai einen Vertrauten des Eigentümers des Reiseunternehmens Cox & Kings vor zwei Wochen festgenommen. Bei dem Mann handelte es sich um Ajit Menon, der auch CEO der Hotelkette Meininger ist.
Merkblatt: So bekommen Hoteliers den neuen Energiebonus
Mit bis zu 3.000 Euro unterstützt der Energiebonus auch Hoteliers bei der Anschaffung des nachhaltigen Energiemanagement-Systems better.energy. Wie der Energiebonus beantragt wird, welche Voraussetzungen gelten und mehr Wissenswertes zur Förderung, ist einem Merkblatt zusammengefasst.
Die Zukunft der Lobby im Hotel: Smarter Service mit individuellem Charme
Neue Technologien verändern die Hospitality-Branche, zahlreiche Tools sorgen für neue Arbeitsabläufe, Künstliche Intelligenz (KI) hat längst Einzug ins Gastgewerbe gehalten. Die Branche steckt bereits mitten in der digitalen Revolution. Diese bietet uns viele Chancen, wie effizientere Prozesse und eine nahtlose, zeitunabhängige Kommunikation – innerhalb des Teams wie auch zwischen Hotel und Gast.
„Das Graseck“ - Mit der Seilbahn vollautomatisch ins Hotel
In das Hotel „Das Graseck“ bei Garmisch-Partenkirchen kamen Gäste schon immer per Seilbahn. Jetzt gibt es eine neue Anlage für das ehemalige Forsthaus, das heute ein familiengeführtes Boutique-Hotel ist: Die einzige vollautomatische Seilbahn in Deutschland im öffentlichen Betrieb.
Luxuskonzern LVMH kauft Luxushotelkette Belmond
Der weltgrößte Luxusgüterhersteller LVMH kauft die 5-Sterne-Hotelkette Belmond. Das teilte die Louis-Vuitton-Mutter in Paris mit. Belmond würde gut ins Portfolio von LVMH passen und das Angebot der bereits zum Unternehmen gehörenden Cheval-Blanc-Hotelketten und der Bulgari Hotel and Residences in London ergänzen, erklärte LVMH-Chef Bernard Arnault.
Top-Jobs auf Tageskarte
Online Reputation Management: Image-Booster der Hotellerie
Die Buchung und Bewertung von Hotels findet immer mehr über Plattformen statt, auf denen auch Erfahrungsberichte veröffentlicht werden, die nicht immer positiv ausfallen. Dass auch negative Kommentare zur Image-Verbesserung beitragen können, wissen die wenigsten. Agenturchef Maurice Henin und Reichshof-GM Folke Sievers berichten, wie sie mit aktivem "Online Reputation Management" das Ansehen des Hilton-Curio-Hotels in Hamburg weiter steigern.
„Die Zeit“: Fontenay-Architekt wartet auf Bezahlung für Hotel
Seit neun Monaten empfängt das Hamburger Luxushotel „The Fontenay“ nun schon Gäste. Seinen Architekten will Inhaber Klaus-Michael Kühne allerdings noch nicht bezahlen, seit Jahren sind beide Parteien verstritten. Wie nun die Zeit in einem ausführlichen Artikel berichtet, begann der Ärger mit Kleinigkeiten, die anschließend viele Millionen Euro kosteten.
Schlappe für Airbnb in München: Verwaltungsgericht verdonnert Online-Portal zur Herausgabe von Vermieterdaten
Airbnb muss Daten zu Gastgebern von vermittelten Wohnungen an die Landeshauptstadt München herausgeben. Dies hat die 9. Kammer des Bayerischen Verwaltungsgerichts München entschieden und damit die Klage der Airbnb Ireland UC abgewiesen.
Bestätigt: Motel One plant zwei Hotels am Münchner Hauptbahnhof
Was zunächst nur als Gerücht kursierte, steht jetzt fest: Motel One plant zwei Hotels am Münchner Hauptbahnhof, die sich direkt gegenüber liegen. Das hat Motel One-Gründer Dieter Müller jetzt Medien bestätigt. In der Politik stoßen die Pläne auf Ablehnung.
Zed Rooms: Schlafen im Gebärmutter-Bett
In der ersten Nacht im fremden Bett können viele Gäste nicht gut schlafen. Schuld daran ist der sogenannte „First-Night-Effect“, durch den das Gehirn in einer Art Habachtstellung bleibt. Eine eher ungewöhnliche Lösung für dieses Problem hat sich nun das Hotel Zed Rooms in London-Shoreditch ausgedacht: ein Bett in Gebärmutter-Form.
Best Western: Hotel Zürcherhof lädt zum Fondue in historische Gondeln
Bergbahn-Flair in der Zürcher Altstadt: Das Best Western Plus Hotel Zürcherhof lädt seine Gäste zum Fondue in die historischen Gondeln der ehemaligen Spielbodenbahn von Saas-Fee. Die roten Kabinen stehen von November bis März zur Verfügung, serviert wird ein auf die Atmosphäre abgestimmtes Drei-Gang-Menü.
Design Hotels feiern mit Bach Suites Saigon Premiere in Vietnam
Das Bach Suites Saigon sei eine zeitgenössische Hommage an das Vietnam der französischen Kolonialzeit und die moderne Zeit von heute, wie die Design Hotels nun mitteilten. Das Boutique Hotel mit seinen gerade mal 29 Zimmern und sieben Suiten reflektiere dabei den eleganten französischen Stil des umliegenden Stadtteils.