H-Hotels.com kürt beste Azubis

| Hotellerie Hotellerie

Vom 1. bis 3. Juni 2018 veranstaltete H-Hotels.com den diesjährigen YOUNG STAR Award im H+ Hotel Leipzig Halle. Von den 80 Bewerbern aus dem zweiten Lehrjahr haben es die besten 25 in die Qualifikation geschafft und durften sich vor Ort in spannenden Kategorien messen.

Die angehenden Restaurant- und Hotelfachkräfte zeigten ihr Können in den Bereichen Front Office, Housekeeping und Food & Beverage. Auch für die auszubildenden Köche hieß es „An die Töpfe, fertig, los!“. Nach dem theoretischen Teil kredenzten die Anwärter ausgefallene Speisen aus frischen Zutaten. Im Rahmen des Cocktail-Wettbewerbs wurde unter den strengen Augen der Jury kräftig geschüttelt und gerührt. Mit ihrer Kreation „The new one sour Gin“ setzte sich Sarah Algner aus dem H+ Hotel Limes Thermen Aalen als stolze Gewinnerin überzeugend durch. Der Sieger-Cocktail wird nun ein Jahr lang in allen 60 Hotels als Cocktail-Special des YOUNG STAR Awards 2018 angeboten.          

Sarah Sigloch, Vice President Human Resources ist stolz auf die H-Hotels.com Zöglinge: „Es ist jedes Jahr aufs Neue schön zu sehen, wieviel Ehrgeiz, Kreativität und Können in den jungen Leuten steckt. Es ist uns ein großes Anliegen, dieses Potential zu fördern und Talente in unserer Schmiede zu den Besten zu machen. Daher ist es für uns, aber auch für den Nachwuchs, eine Selbstverständlichkeit, dass wir selbst bei ausgelassener Stimmung während der After-Show-Party Raum für gute Gespräche zur weiteren Karriereplanung und H-Hotels.com Jobgarantie schaffen.“                                                 

Für die jeweiligen Erst- bis Drittplatzierten des Hotelfachs und der Kochausbildung gab es eine stolze Geldprämie: für den ersten Platz 1.000 Euro, für den zweiten 750 Euro und für den dritten 500 Euro sowie einen Siegerpokal und eine Flasche Champagner. Erstmalig in diesem Jahr erhielten auch alle Teilnehmer des YOUNG STAR Awards, die es nicht auf das Treppchen geschafft haben, eine Geldprämie in Höhe von 250 Euro sowie einen YOUNG STAR-gebrandeten Reisekoffer.                                                                                    

 

Die Gewinner der YOUNG STAR Awards 2018 sind:                                  

Hotelfach:                                                  

  1. Platz: Valentina Antenozio aus dem HYPERION Hotel Hamburg                                  
  2. Platz: Violetta Szélig aus dem H4 Hotel Berlin Alexanderplatz                                      
  3. Platz: Vassiliki Gliaia aus dem H+ Hotel Goslar                                         

Köche:                                               

  1. Platz: Nina Lasczewski aus dem HYPERION Hotel Hamburg
  2. Platz: Kabuta Sepetu aus dem H4 Hotel Berlin Alexanderplatz                                    
  3. Platz: Laurien Paczula aus dem H+ Hotel Magdeburg 

Über H-Hotels.com                                                  

Die Hotelgruppe mit Sitz im hessischen Bad Arolsen zählt zu den größten Hotelbetreibern Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen mit über 3.000 Mitarbeitern gehören die Marken Hyperion, H4 Hotels, H+ Hotels, H2 Hotels sowie als neuestes Produkt die H.ostels, welche unter der Dachmarke H-Hotels.com vertrieben werden. Die stetig wachsende Gruppe ist momentan in insgesamt 50 verschiedenen Destinationen in Deutschland, Österreich und der Schweiz mit 60 Hotels vertreten. Zu Expansionen in weiteren Metropolen im DACH-Raum kommt mit dem Standort Budapest auch erstmalig die Präsenz im nicht-deutschsprachigen Raum.                                           

Zurück

Vielleicht auch interessant

Premier Inn hat ein weiteres Grundstück zur Entwicklung eines neuen Hotels in Hamburg angekauft. Bereits heute weist die Marke sechs Herbergen in der Hansestadt aus. 57 Hotels hat Premier Inn derzeit in Deutschland. Weitere 39 Hotels befinden sich in der Entwicklung.

Die Entwicklergesellschaft für das lange angekündigte Nobu Hotel im Hamburger Elbtower ist insolvent. Zum vorläufigen Insolvenzverwalter bestellte das Hamburger Amtsgericht Gideon Böhm von der Kanzlei Münzel & Böhm. Hinter der Marke Nobu steht auch der Schauspieler Robert De Niro.

Fast 100 Jahre Europäischer Hof Hamburg – Das 1925 eröffnete Traditionshotel, direkt gegenüber dem Hamburger Hauptbahnhof, feiert im kommenden Jahr Jubiläum. Im Hinblick auf das 100-jährige Bestehen hat sich bereits Einiges im Hotel Europäischer Hof Hamburg, eines der größten Privathotels Deutschlands, verändert.

Vor 65 Jahren eröffnete der Mönchengladbacher Möbel-Unternehmer Werner Dornieden (Kalderoni Möbelhäuser) sein Muster-Hotel für Einrichtungen im „Bunten Garten“ in Mönchengladbach. Heute ist Dorint die älteste in deutscher Unternehmerhand befindliche Hotelmarke.

Vom 14. Bis 16. Oktober 2024 versammelt sich die deutschsprachige Spa- und Wellness-Community beim SpaCamp. Das 15. Jubiläum des SpaCamps steht unter dem Motto „Queens & Kings“ – Sinnbild für die Entwicklungen, die hier ihren Ursprung finden.

Mercure Hotels zelebriert die Eröffnung ihres 1.000. Hotels. Besonders in China und Japan wuchs die Marke 2024 stark: Allein in China eröffnete die Marke fast 30 Häuser und steigerte damit das Netzwerk in der Region auf 180 Hotels.

Das Hotel FreiWerk in Stollwerk im Südharz bietet jetzt sieben neue zweigeschossige „Private Spa Suiten“. Auf rund je 100 Quadratmetern gibt es eine finnische Sauna, Dampfsauna, Infrarot-Sauna und einen Jacuzzi auf dem Balkon. Mit dieser Erweiterung wird das Hotel eine „Pearls by Romantik“-Herberge.

Die Ingelheimer Unternehmensgruppe Molitor/Gemünden, die bereits Boutique-Hotel Hofgut Wißberg in St. Johann in Rheinhessen betreibt, weitet mit dem Wald.Weit-Hotel in Kiedrich im Rheingau ihr Engagement in der Hotellerie aus. Die Herberge, zwischen Eltville und dem Kloster Eberbach, soll in wenigen Monaten eröffnen.

Der Bundestag hat in zweiter und dritter Lesung das Bürokratieentlastungsgesetz IV beschlossen, das auch eine Novellierung des Bundesmeldegesetzes beinhaltet. Der Hotelverband begrüßt das Entfallen der besonderen Meldepflicht für inländische Beherbergungsgäste, mahnt das Verfahren aber auch für ausländische Gäste an. Andere sprechen weiter von „digitaler Wüste“.

Novum Hospitality und IHG Hotels & Resorts feiern die Eröffnung des 30. Holiday Inn – the niu Hotels. Das Management sowie die Teams der beiden Unternehmen kamen zu diesem Anlass in Hamburg zusammen.