Hotellerie
Das Kulm Hotel in St. Moritz erhält von GaultMillau Schweiz und Carl F. Bucherer die Auszeichnung zum „Hotel des Jahres 2018“. Besonders freuen darf sich das General Manager-Ehepaar Hunkeler. Jenny und Heinz E. Hunkeler sind die einzigen, die den Titel „Hotel des Jahres“ bereits zum zweiten Mal in Empfang nehmen können. Ein erstes Mal hatten sie sich die Auszeichnung mit dem Hotel „Kronenhof“ in Pontresina geholt. Gleichzeitig gab das Hotel die Verpflichtung von Sternekoch Tim Raue zur Entwickelung eines neuen Konzepts für "The K" als Pop-up-Restaurant bekannt.
Kulm Hotel engagiert Tim Raue
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