Bier macht „high“: US-Bierriese will Cannabis-Getränke brauen

| Industrie Industrie

Da in Kanada gerade Marihuana legalisiert wurde, kommen jetzt die ersten Produkte auf den Markt. Molson Coors, einer der größten Braukonzerne der Welt, hat angekündigt ein alkoholfreies Cannabis-Bier auf den Markt zu bringen. Der Clou für Freunde des Rausches: Man wird nicht betrunken, aber dafür „high“.

Nach diversen Testrunden, bei denen das Bier schmeckte, wie fauler Brokkoli sei der Geschmack mit Hilfe von Chemikern perfektioniert worden, sagt das Unternehmen. Das Getränk schmecke trocken, herzhaft, weniger süß als ein typisches Bier. Natürlich gibt es Cannabis-Biere schon länger, in diese wird aber meist nur das Öl der Pflanze mit eingemischt. Molson Coors will die ganze Pflanze einkochen und so ein Getränk mit berauschender Wirkung schaffen, die ungefähr der eines „echten“ Glases Bier entspricht

Die kanadische Tochtergesellschaft des Bier-Riesen gab in dieser Woche Mittwoch bekannt, ganz groß in das Geschäfts alkoholfreien Cannabis-Getränken einzusteigen zu wollen. Bis Ende September ein Gemeinschaftsunternehmen mit dem nach führenden kanadischen Cannabis-Produzenten Hydropothecary gegründet werden.
„Wir bleiben im Kern ein Bier-Unternehmen, freuen uns aber, ein separates neues Projekt mit einem zuverlässigen Partner zu gründen“, verkündete Frederic Landtmeters, der Chef von Molson Coors Canada.

Zurück

Vielleicht auch interessant

Das Edeka Frischecenter Wagner in Coburg hatte die Nase vorn im Finale der zehn besten Wursttheken Deutschlands. Die Jury um Johann Lafer kürte die Wursttheke in der Niorter-Straße zur Nr. 1 Deutschlands.

Weiterlesen

Die Anfänge waren holprig. Firmengründer Dietrich Mateschitz hatte gar Existenzängste. Ein Jahr nach seinem Tod erinnert sich ein Weggefährte - und ist sich sicher: Der Erfolg von Red Bull hat noch lange keine Grenzen.

Weiterlesen

Die Schwäche des russischen Rubels und der türkischen Lira haben dem Großhändler Metro im Sommer einen Umsatzrückgang eingebrockt. Im gesamten abgelaufenen Geschäftsjahr blieb dem Großhandelskonzern damit noch ein unbereinigtes Umsatzplus von 2,7 Prozent auf 30,6 Milliarden Euro.

Weiterlesen

Bundesweit betrachtet wird die Weinlese in diesem Jahr eher durchschnittlich bei den Erträgen. Aus qualitativer Sicht hat der Weinjahrgang 2023 alles geboten. Bei Rieslingtrauben sind Spitzenqualitäten möglich. Zu den weiteren Gewinnern zählen der Silvaner, internationale Rotweinsorten und auch die neuen robusten Rebsorten.

Weiterlesen

Der Getränkehersteller Red Bull sieht noch viel Spielraum für großes Wachstum. «Das Potenzial ist unglaublich», sagt Volker Viechtbauer, Berater des Firmenerben Mark Mateschitz. Im Heimatmarkt Österreich liege der Pro-Kopf-Verbrauch des Energydrinks statistisch bei 35 Dosen pro Jahr, in den USA erst bei etwa 13.

Weiterlesen

Bei ihren Neuheiten setzen viele Aussteller auf der Messe Anuga auf Themen wie vegane Ernährung und Bio. Gleichzeitig bleibt ein Großteil der Verbraucher dem Gewohnten treu und achtet verstärkt auf den Preis. Ein Spagat für die Ernährungsbranche.

Weiterlesen

Wein aus Schleswig-Holstein? Klingt für viele noch gewöhnungsbedürftig, wird aber beliebter. Die Lese dieses Jahr ist fast durch. Und der Jahrgang verspricht ein guter zu werden.

Weiterlesen

Wie viel Kalorien hat das Glas Wein? Nährwerte und Zutaten müssen künftig auch auf Wein- und Sektflaschen zu finden sein. Winzer und Verbände finden das durchaus sinnvoll, kämpfen aber mit Detailfragen.

Weiterlesen

Auf der Intergastra erwartet die Besucherinnen und Besucher aus dem Hotel- und Gastgewerbe im Februar 2024 wieder die ganze Welt der Gastlichkeit. Hier treffen sich Entscheiderinnen und Entscheider aus Hotellerie, Gastronomie und Außer-Haus-Markt, Verbände, aber auch Studierende und Auszubildende.

Weiterlesen

Das Wetter war wechselhaft - aber zum Ende der Saison spielt es den fränkischen Winzern in die Karten. Mit der Ernte sind sie zufrieden und für den Jahrgang 2023 zuversichtlich. Man dürfe «dieses Jahr wunderbare Weine aus Franken» erwarten.

Weiterlesen