Ausbildung im Hotelfach (m/w/d) - Köln Marriott Hotel

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Köln (Nordrhein-Westfalen)
Köln Marriott Hotel

Herzlich willkommen zu Ihrem nächsten großen Schritt!

Die Welt des Reisens fasziniert Sie und wenn Sie ein Hotel betreten, haben Sie sich schon häufiger gefragt, wie es wohl hinter den Kulissen aussieht? Bei uns haben Sie die Möglichkeit, dieser Faszination nachzugehen und während Ihrer dreijährigen Ausbildung im Hotelfach zum absoluten Gastgeber-Profi zu werden. Sie lernen alle Bereiche im Hotel von Grund auf kennen, heißen unsere Gäste aufs Herzlichste willkommen und geben alles, damit jeder Besuch in unserem Haus ein unvergesslichen Erlebnis wird. Sie suchen einen Ausbildungsplatz, der Sie fordert, bei dem Sie schnell Verantwortung übernehmen und eigenständig arbeiten können? Gleichzeitig wünschen Sie sich, bereits ab dem ersten Tag ein fester und geschätzter Bestandteil des Teams zu sein? Dann sind Sie bei uns genau richtig.

So sieht Ihr Tag aus

Während Ihrer Ausbildung bei uns ist kein Tag wie der andere. Sie lernen all unsere Abteilungen kennen und werden nach und nach zum Profi für alle Aufgaben eines Hotelfachmanns bzw. einer Hotelfachfrau:    

 

  • Sie heißen Gäste an der Rezeption willkommen, sind erster Ansprechpartner bei Fragen, Wünschen und haben immer einen Tipp parat
  • Sollte etwas einmal nicht ganz in Ordnung sein, kümmern Sie sich darum und geben die Beanstandung an die richtige Stelle weiter – oder bekommen die Möglichkeit, sich eigenständig darum zu kümmern
  • Sie bewirten unsere Gäste, servieren Speisen und Getränke in unserer Bar, dem Restaurant und im Bankettbereich
  • Sie betreuen unsere VIP- Gäste in der Executive Lounge
  • Sie bereiten Speisen zu und unterstützen die Einkaufsabteilung beim Bestellen und Organisieren von Waren
  • Sie kontrollieren Zimmer und öffentliche Bereiche nach der Reinigung und stellen sicher, dass alles unserem Standard entspricht
  • Sie erhalten Einblicke in die Abteilungen Sales & Marketing, Event Booking Center und Event Management, unterstützen bei Kundenveranstaltungen und verkaufsfördernden Aktionen
  • In der Buchhaltung kontrollieren Sie Buchungen und bearbeiten Rechnungen
  • Sie führen eigenständig das Kassensystem
  • Sie arbeiten in den Früh- und Spätschichten der jeweiligen Abteilungen
  • Nach Einarbeitung und unter Anweisung Ihrer Ausbilder, leiten Sie bereits eigene Schichten zum Beispiel im Roomservice, an der Bar und im Housekeeping
  • Sie besuchen die Berufsschule in Köln im Blocksystem

Das wünschen wir uns von Ihnen

  • Sie besitzen ein charmantes, authentisches und herzliches Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild und eine gute Ausdrucksweise
  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Schulausbildung
  • Sie haben fundierte Grundkenntnisse in der deutschen und englischen Sprache
  • Idealerweise konnten Sie bereits erste Erfahrungen in der Gastronomie, Hotellerie oder Dienstleistungsbranche in Form eines Praktikums oder einer Nebentätigkeit sammeln
  • Sie sind ein Teamplayer und schätzen die Arbeit im Team
  • Sie sind Gastgeber durch und durch und Kreativität und Freude an der Arbeit sind für Sie selbstverständlich

Darf’s ein bisschen mehr sein?

Sie wollen Spaß bei der Arbeit und das Leben genießen – auch da haben wir was für Sie:

  • Ein familiäres Team aus vielen Nationalitäten, in dem man sich gegenseitig unterstützt und voneinander lernt
  • Ein Management, das Sie motiviert, fördert und beflügelt
  • Einen Arbeitsplatz in zentraler Lage in direkter Nähe zum Kölner Dom mit idealen Anbindungsmöglichkeiten und vergünstigtem Jobticket oder Parkplatz
  • Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten: Egal ob interne Trainings, Online Trainings, Schulungen zur fachlichen Weiterbildung, oder regelmäßige Feedbackgespräche: wir unterstützen Sie!
  • Gesunde und ausgewogene Mahlzeiten in unserem Mitarbeiterrestaurant „Meet & Eat" sowie kostenfreies frisches Obst, Wasser, Tee und Kaffee
  • Mitarbeiterfeiern, Townhall Meetings und regelmäßige Auszubildendenmeetings
  • Orientierungswoche zu Beginn der Ausbildung
  • Exklusive Marriott Auszubildendenevents in Deutschland, Österreich und der Schweiz, z.B. einen zweiwöchigen Auszubildendenaustausch und die „Marriott Apprentice Conference"
  • Möglichkeit der Teilnahme an Jugendmeisterschaften und der Barmixer Weiterbildung 
  • Regelmäßige Auszubildendenausflüge
  • Gemeinsames soziales Engagement bei diversen Wohltätigkeitsaktionen, sowie exklusive Auszubildendenaktionen im sozialen Bereich
  • Rabatte bei der Zimmerreservierung und F&B Discount in weltweit mehr als 7.000 Marriott Hotels, auch für Ihre Freunde und Familie
  • „Take Care" Programm mit attraktiven Gesundheitsangeboten für eine ideale Work-Life-Balance
  • Kostenfreie Reinigung der Uniform/Kostüm
  • Auszeichnungen für besondere Leistungen wie z.B. „Mitarbeiter des Monats" inklusive entsprechender Prämie, sowie weitere Anerkennungs – und Bonusprogramme
  • „Be our Guest" Programm – lernen Sie unser Haus auch aus Sicht eines Gastes kennen

 Der Beginn einer wunderbaren ReiseIhnen ist es wichtig, in der Welt etwas zu bewegen. Was wäre ein besserer Ort, um diesen Wunsch zu verwirklichen, als Marriott International? Unter einem Dach vereinen sich hier 30 bekannte Hotelmarken in mehr als 130 Ländern zum größten Reiseunternehmen der Welt. Hier treffen Sie Menschen aus unterschiedlichsten Ländern und sorgen dafür, dass sie ihren Aufenthalt in unseren Hotels in vollsten Zügen genießen. Dabei sammeln Sie wertvolle Erfahrungen – sowohl beruflich als auch für Ihre persönliche Entwicklung. Wachsen Sie mit den Möglichkeiten, die wir Ihnen bieten, und entdecken Sie die Vielfalt der Karrierechancen in der Hotelbranche. Wenn Sie gern mit anderen Menschen zusammenarbeiten und ein Naturtalent in Sachen Kommunikation sind, dann kommen Sie zu uns und erleben Sie, wie erfüllend es ist, wenn Ihre Ideen ebenso geschätzt werden wie Ihre Arbeit. Willkommen in unserer globalen Familie!  Marriott tritt als Arbeitgeber für Chancengleichheit ein. Wir engagieren uns für die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und eine nachhaltige, inklusive Kultur, in der die Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Wir verpflichten uns, Personen mit einem Schutzstatus, zum Beispiel Behinderung und Veteranenstatus, oder einem anderen gesetzlich geschützten Status nicht zu diskriminieren.


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