Auszubildende als Restaurantfachmann/frau (m/w/d) - Hotel NEPTUN

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Hotellerie
Ausbildung
Ausbildung (System) Gastronomie, Ausbildung Hotellerie, Ausbildung / Praktikum (Restaurant / Service)
Vollzeit
Rostock (Mecklenburg-Vorpommern)
Hotel NEPTUN

1971 eröffnet, ist das Hotel NEPTUN ein Arbeitgeber mit langjähriger Erfahrung. Wir beschäftigen über 200 Mitarbeiter (m/w/d) und über 60 Auszubildende aus über 20 verschiedenen Nationen. Davon arbeiten mehr als 50 Mitarbeiter seit mehr als 25 Jahren im Hotel NEPTUN.Für das Hotel NEPTUN-Team suchen wir ab 01.08.2022 Auzubildende als Restaurantfachmann/ -frau (m/w/d).

Deine Aufgaben

Du arbeitest zum Beispiel in unseren Hotelrestaurants, im Veranstaltungsservice, in der Lobby Bar,  im Weineck und der Broilerbar und lernst:

  • Gäste herzlich zu empfangen, beraten und zu betreuen
  • Speisen und Getränke zu servieren und zu empfehlen
  • verschiedenen Servierarten
  • Veranstaltungen auszurichten und zu planen
  • Gästekorrespondenzen zu führen und Angebote zu schreiben
  • Stationen selbständig zu führen

Dein Profil

  • Berufsreife bis Abitur
  • gutes Allgemeinwissen, Interesse an Speisen & Getränken
  • Gast- und Serviceorientiertheit
  • offenes und freundliches Auftreten
  • gute Umgangsformen und Ausdrucksweise
  • Bereitschaft zur Wochenend- und Schichtarbeit
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit

Wir bieten

  • Kennlern-Praktikum
  • Einführungstage zur Orientierung zum Beginn der Ausbildung
  • eine 5-Tage-Arbeitswoche mit detaillierter Zeitauffassung
  • tarifliche Ausbildungsvergütung ( 800 € im 1. Lehrjahr, 900 € im 2. Lehrjahr, 1000 € im 3. Lehrjahr)
  • Urlaubs- & Weihnachtsgeld
  • viele und umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten
  • eine abwechslungsreiche schulische Ausbildung in der Berufsschule
  • verschiedene Austauschprogramme über die Schule und Partnerhotels
  • Mitarbeitervergünstigungen in den verschiedenen Bereichen des Hotels
  • abwechslungsreicher Arbeitsalltag: du wirst immer vor neue Aufgaben gestellt
  • ein angenehmes Arbeitsklima in unserem Team und einen Arbeitsplatz am Meer
  • erfahrene Ausbilder als Ansprechpartner für dich in den jeweiligen Abteilungen
  • Starterpaket mit Fachbüchern & kleinem Willkommensgeschenk
  • kostengünstige Personalverpflegung
  • kostenfreie Dienstgarderobe inkl. Reinigung
  • elektronisches Berichtsheft
  • Möglichkeit zur Teilnahme an Messen & Meisterschaften
  • Möglichkeit der Vertretung des Hotels als Ausbildungsbotschafter der IHK

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