Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) ab dem 1. Februar 2022 - Estrel Berlin

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Hotellerie
Ausbildung
Ausbildung Hotellerie, Ausbildung / Praktikum (Restaurant / Service), Ausbildung / Praktikum (Empfang / Reservierung)
Ausbildung
Berlin
Estrel Berlin

Einleitung

Du bist kurz entschlossen, spontan und suchst noch nach dem passenden Ausbildungsplatz?Du kannst Wünsche von den Augen anderer ablesen, bist ein Multitasking-Genie und hast immer ein Lächeln auf den Lippen? Als Allrounder sorgst Du für das Wohl der Gäste und gewährst einen reibungslosen Ablauf von der Reservierung über den Service bis hin zum Check-Out.  

Im Einzelnen erwartet Dich daher bei uns:

  • Betreuung der Einzelgäste sowie der Reise- und Veranstaltungsgruppen
  • Service in den à- la-carte-Restaurants, Bars sowie im Bankettbereich
  • Einkauf, Lagerhaltung sowie einfache Speisenherstellung
  • Begrüßung & Empfang von Gästen und die Erstellung von Abrechnungen
  • Mitwirken bei der Durchführung von Veranstaltungen
  • Durchführung von Verkaufsmaßnahmen und Angebotserstellung

3-jährige Ausbildung in folgenden Abteilungen

• Restaurantservice • Bankettservice • Küche • Housekeeping

• Einkauf / Lager • Reservierung • Rezeption • Veranstaltungskoordination

• Sales & Marketing • Ausbildungsprojekt „Schloss Britz"

Was bringst Du mit:

  • Sehr guter MSA oder Abitur,guten Noten in Deutsch, Englisch und Mathe
  • Zweite Fremdsprache von Vorteil
  • Aufgeschlossenes Auftreten sowie perfekte Umgangsformen
  • Gastorientiertes Denken
  • Flexibilität und Belastbarkeit
  • Kenntnisse im Umgang mit Microsoft Word und Excel  

Unsere Leistungen auf einen Blick:

  • Abwechslung in über 25 Ausbildungsabteilungen
  • Verschiedenste Restaurants und Bars
  • LIVE Show Stars in Concert
  • 25.000 qm Veranstaltungsfläche mit hauseigener Veranstaltungstechnik
  • Integriertes Ausbildungsprojekt Schloss Britz
  • Azubi Patensystem
  • 3 tägige Welcome Veranstaltung zum Start der Ausbildung
  • Moderne und voll ausgestattete Mitarbeiter Apartments
  • Vielfältige Weiterbildungs- und Förderprogramme
  • Regelmäßige Azubi und Mitarbeiter Events
  • Möglichkeit zur Verkürzung der Ausbildung in allen Berufen um ein halbes Jahr
  • Urban Sports Club Zuschuss
  • Zuschuss zum BVG Ticket
  • Familiäre Arbeitsatmosphäre
  • Family & Friends Rate

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