Auszubildende Koch / Köchin ab August 2021 - Upstalsboom Wellness Resort Südstrand

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Hotellerie
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Ausbildung (System) Gastronomie, Ausbildung Hotellerie, Ausbildung / Praktikum (Küche)
Ausbildung
Wyk auf Föhr (Schleswig-Holstein)
Upstalsboom Wellness Resort Südstrand

Mit Rückenwind ins Berufsleben

Du willst jetzt so richtig durchstarten und dich in die Fluten des Lebens werfen? Du suchst eine fundierte und zukunftsorientierte Ausbildung, in der du anpacken und dabei stetig wachsen kannst? Du bist gerne Gastgeber? Du wünschst dir eine freundschaftliche Zusammenarbeit auf Augenhöhe?Dann sollten wir uns kennenlernen! In direkter Lage am weißen Südstrand bietet unser Resort mit 144 Zimmern und 23 exklusiven Residenzen Platz für über 330 Gäste. Unsere Strandbar ‚sydbar‘ eingebettet in den Dünen, unsere Hotelbar ‚hygge‘ sowie das Hotelrestaurant ‚bi a wik‘ mit kreativ-regionaler Küche bieten unseren Gästen einzigartige Genusserlebnisse. Unser 2.000 m² große eilun spa erstreckt sich mit vier Saunen, einem Dampfbad, einem umfangreichen Sport- und Anwendungsbereich sowie einem Innen- und Außenpool über zwei Etagen. Auch unsere Kollegen profitieren von der Strandnähe, der kulinarischen Angebote und dem großzügigen Wellnessbereich. 150 Mitarbeiter, davon 27 Auszubildende, beleben unser Hotel und kümmern sich mit Begeisterung und friesischer Herzlichkeit darum, unseren Gäste erholsame Urlaubstage zu ermöglichen. Bist du bereit deine Segel zu setzen und mit unserem Upstalsboom-Team auf Föhr zu wachsen? Dann starte mit uns deine spannende Reise in die Hotellerie, auf der du deine Persönlichkeit einbringen und deine Talente entfalten kannst, denn bei uns zählst du als Mensch! Zu diesem Zweck hat Upstalsboom sich etwas ganz Besonders für dich überlegt. Die "Tour des Lebens" ist heute ein freiwilliger Bestandteil des Ausbildungsprogrammes. Wir glauben an unseren Nachwuchs und möchten ihn ermutigen, Grenzen zu überwinden und über sich selbst hinauszuwachsen. So haben unsere Azubis beispielsweise zusammen mit unserem Geschäftsführer Bodo Janssen in der Vergangenheit den Kilimandscharo erklommen oder sind bis auf den höchsten Gletscher in Norwegen gewandert.

Das erwartet dich

Unsere Köche verzaubern ihre Mitmenschen mit ihren liebevoll gekochten und mit Raffinesse zubereiteten Gerichten. Bei uns lernst du die Grundtechniken der Küche, der Warenbestellung und Kalkulation, erhältst Einblicke in die Frühstücksküche, lernst die Zusammenstellung abwechslungsreicher und anspruchsvoller Menüs sowie Buffets für unser Restaurant „bi a wik“ und sammelst Erfahrungen in der kreativen und internationalen à-la-Carte-Küche der sydbar.

Das bist du

  • Du überzeugst mit deinem offenen, herzlichen und neugierigen Wesen
  • Du interessierst dich für Menschen und bereitest anderen Menschen gern eine Freude
  • Du bist von Herzen gern Gastgeber und verfügst über gute Deutschkenntnisse (mind. B1)
  • Du packst gern mit an und liebst es sowohl gefördert als auch gefordert zu werden
  • Du willst deine eigenen Ideen einbringen und übernimmst gern Verantwortung
  • Du schätzt die Arbeit im Team und genießt ein familiäres Miteinander
  • Du liebst das Meer und freust dich darauf, das Inselleben kennen zu lernen

Hotels gibt's wie Sand am Meer. WIR sind einzigartig!

  • Zusammenarbeit im Sinne einer einzigartigen Unternehmensphilosophie und in einem motivierten Team
  • ein umfangreiches fachliches sowie persönliches Weiterbildungsprogramm und Entwicklungsangebot in der Upstalsboom Akademie
  • die Möglichkeit zur Teilnahme an unserer unternehmenseigenen „Tour des Lebens“
  • dank Upstalsboom-Bonus: eine überdurchschnittliche Ausbildungsvergütung bei einer 5-Tage-Woche
  • auf Wunsch eine vollmöbilierte Mitarbeiterunterkunft in direkter Nähe zum Hotel und zum Strand
  • Zuschläge für Sonntags- und Feiertagsarbeit sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • umfangreiche weitere Benefits: 50% Preisnachlass in unseren Restaurants und Bars, kostenfreie Nutzung unseres Wellnessbereichs inkl. Fitnesscenter, sehr günstige Übernachtungsraten für dich, deine Familie und Freunde in allen Upstalsboom Hotels
  • sehr gute Übernahmechancen bei guten Leistungen und entsprechendem Engagement
  • Mitarbeiterevents

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