Bankettserviceleiter (m/w/d) - Steigenberger Parkhotel

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Hotellerie
Führungskraft
Leitung (Veranstaltung / Bankett), Service (Veranstaltung / Bankett)
Vollzeit
Düsseldorf (Nordrhein-Westfalen)
Steigenberger Parkhotel

Über uns – die Deutsche Hospitality Familie.

Mit Leidenschaft, Kreativität und Vision sind Sie bei der Deutschen Hospitality an der richtigen Adresse. Mit unseren fünf Marken Steigenberger Hotels & Resorts, MAXX by Steigenberger, Jaz in the City, IntercityHotel und Zleep Hotels begeistern wir unsere Gäste jeden Tag durch Fürsorge und Perfektion. Als deutsches Familienunternehmen mit reicher Tradition entwickeln wir uns hin zu einem visionären internationalen Konzern, den Sie mitgestalten können.

Gemeinsam begeistern – Steigenberger Hotels & Resorts.

Sie sind fasziniert von Hotellerie und Gastfreundschaft? Sie begegnen anspruchsvollen Herausforderungen mit effektiven Lösungen und partnerschaftlicher Unterstützung? Wir bieten seit mehr als 80 Jahren europäische Spitzenhotellerie für unvergleichliche Gastlichkeit und exquisiten Service.

So auch in unserem Steigenberger Parkhotel, das mit seiner einzigartigen, zentralen und zugleich ruhigen Lage an der Königsallee 1a punktet. Seit mehr als 115 Jahren vereinen wir Luxus und Tradition und bieten unseren Gästen einen erstklassigen Service im Herzen Düsseldorfs.

Für unseren Bankettbereich mit 6 Veranstaltungsräumen und einer Kapazität bis zu 450 Personen suchen wir einen leidenschaftlichen Gastgeber und Teamleader. Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung als  

Bankettserviceleiter (m/w/d)

Ihre Aufgaben.

  • Verantwortung für einen reibungslosen Betriebsablaufs im Bankettservice in enger Zusammenarbeit mit Küchen- und Servicepersonal 
  • Koordination und Absprache mit dem Veranstaltungsbüro
  • Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen
  • Führen, Anleiten und Schulen der Mitarbeiter und Auszubildenden im Bankettservice
  • Mitarbeiterdienstplanung
  • Briefing und strategische Einteilung des Teams
  • Betreuung, Pflege und Abrechnung der Kassensysteme
  • Aufgabe von Bestellungen
  • Umsetzung und Überwachung der Qualitäts- und Servicestandards sowie der gesetzlichen Regelungen (HACCP, LMHV, IfSG etc.)

Unsere Anforderungen.

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Gastronomie und mehrjährige Erfahrung im Bereich Bankettservice
  • Als herzlicher Gastgeber überzeugen mit einer überdurchschnittlich hohen Serviceorientierung, Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
  • Sauberkeit im Gastronomiebereich ist für Sie selbstverständlich und Sie sind vertraut mit allen gängigen Hygienevorschriften
  • Für Ihr Team sind Sie ebenso Einsatzleiter wie Trainer und Motivator
  • Engagement, Belastbarkeit und Teamgeist sind für Sie selbstverständlich
  • Interkulturelle Kompetenz, sowie sehr gute Deutsch-und Englischkenntnisse runden Ihr Profil ab

Unsere Benefits.

  • Attraktive Mitarbeiterrate für unsere Hotels
  • Individuelle Weiterentwicklung
  • Mitarbeiterverpflegung
  • Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltung
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Vielseitige Bildungsangebote

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