Chef de Partie (m/w/d) - Seminaris Hotel Bad Honnef

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Hotellerie
Fachkraft
Chef de Partie / Supervisor
Vollzeit, Teilzeit
Bad Honnef (Nordrhein-Westfalen)
Seminaris Hotel Bad Honnef

Einleitung

Du bist ein Foodie? Ein Koch Geek? Und das aus Leidenschaft & Überzeugung?

Ausgezeichnet! Dann herzlich willkommen bei Seminaris 2.0.

Das neue Seminaris bietet mehr als kreative Meetingräume! Bei uns bekommt der Gast ein Netzwerk aus „New Work“ Trainern, Keynote Speakern, Moderatoren und Material, um seine Herausforderungen in puncto Innovation, Change Management und Transformation zu lösen.

Zu den Seminaris Hotels & Meeting Resorts gehören deutschlandweit acht individuelle Hotels, welche ganz unterschiedliche Entwicklungsmöglichkeiten bieten.

Aktuell suchen wir Unterstützung für unsere Kitchen Crew im Seminaris Hotel Bad Honnef.

 

Deine Aufgaben

  • Zubereitung & Präsentation des Speiseangebotes
  • Qualitätssicherung
  • Pflege & Kontrolle des Kühlhauses, Lagers und der Ware
  • Mitwirkung bei Zusammenstellung von Rezepturen
  • Einhaltung von Hygienevorschriften im Rahmen von HACCP

Dein Profil

Sei wie Du bist: sei bunt, sei laut, sei anders... bei uns bekommst du größstmöglichen Handlungsspielraum, um Dein Talent zu teilen, fördern, auszubauen und Initiative zu zeigen.

 

Dafür wünschen wir uns:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/Köchin
  • Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Guter Umgang mit Lebensmitteln
  • Kreativität und Einsatzbereitschaft
  • Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
  • Unternehmerisches Denken und Handeln
  • Lernbereitschaft und Teamfähigkeit
  • Verantwortungs-, Hygiene- & Qualitätsbewusstsein

 

Wir bieten dir

  • Junges, dynamisches, flippiges, motiviertes und liebenswertes Team
  • Wertschätzung prägt unser tägliches Miteinander
  • Inspirierende, abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Position
  • Tätigkeit in einem dynamischen Unternehmen
  • Tolles Arbeitsklima, flache Hierarchien, offene Türen und kurze Kommunikationswege
  • Möglichkeiten der Aus- und Weiterbildung
  • Leistungsgerechte Vergütung 
  • Mitarbeiter- sowie Family & Friends Raten in allen Seminaris Häusern
  • Transfermöglichkeiten
  • Zufriedenheitsbefragungen von Mitarbeitern
  • Regelmäßiges Feedback
  • Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze 
  • Einstellung: nach Vereinbarung

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