Chef de Partie (m/w/d) - Hotel Engel Obertal

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Hotellerie
Fachkraft
Chef de Partie / Supervisor
Vollzeit
Baiersbronn (Baden-Württemberg)
Hotel Engel Obertal

Einleitung

Der ENGEL OBERTAL ist ein privatgeführtes, 5-Sterne Superior - Wellnesshotel im Sternedorf Baiersbronn, im Nordschwarzwald.

 

Wir verfügen über 79 Zimmer, 5 Hausgastrestaurants mit Halbpension- und à la carte- Wahlmöglichkeiten, unseren 5000 m² großen Spa-Bereich „Wolke 7“ mit Süßwasserinnenbecken, Meerwasserinnen- und Außenbecken, ein Indoor- sowie ein Outdoorwhirlpool, ein Floatingpool mit hochprozentigem Soleanteil und einen Schwimmteich mit 25 Meterbahnen. Ebenso verschiedene Saunen sowie Grotten und dem 80m² großen Fitnesspavillon.

 

Seit November 2017 gehören wir zur „Fährhaus Hotel Collection“ mit unserem Schwesterhotel „Fährhaus Sylt“. 

 

Unsere Gäste schätzen neben der ausgeprägten Erholungsmöglichkeit sowie unserer sehr guten Küche, vor allem den persönlichen, familiären, liebenswerten und freundlichen Umgang unserer 140 Kollegen mit ihnen.

 

Werden auch Sie ein herzlicher Gastgeber bei uns!

 

Alle 140 Kollegen freuen sich auf Sie! 

 

Ihr Profil

Sie passen zu uns, wenn Sie über folgende Qualifikationen verfügen:

- Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/zur Köchin.

- Sie konnten idealerweise bereits Erfahrungen als Chef de Partie oder Demichef de Partie sammeln und verstehen es Ihre Mitarbeiter zu motivieren und zu führen.

- Sie verfügen über ein hohes Maß an Qualitäts- und Kostenbewusstsein, sind kreativ und bringen gerne Ihre Ideen mit ein.

- Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse.

 

Wir bieten

Wir bieten Ihnen:- 40 Stunden-Woche/5-Tage Woche- bezahlung nach DEHOGA-Tarif BW + SNF-Zuschläge- interne Schulungen & Weiterbildungsmöglichkeiten- sehr schöne und modern eingerichtete Mitarbeiterwohnungen- Unsere Mitarbeiter-Bonuskarte ermöglicht Ihnen Vergünstigungen bei hießigen Unternehmen


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