Chef de Partie (m/w/d) - Restaurant VIELMEER

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Restaurants
Fachkraft
Chef de Partie / Supervisor
Vollzeit
Kühlungsborn (Mecklenburg-Vorpommern)
Restaurant VIELMEER

Einleitung

Sie arbeiten gern mit ausgewählten, frischen Produkten. Sie sind eine engagierte und qualitätsbewusste Persönlichkeit und haben großes Interesse an Ihrem persönlichen und beruflichen Erfolg - dann sind Sie in unserem Team richtig.

Ihre Aufgaben

  • Sie sind mitverantwortlich für die täglich Vorbereitung des A-La-Carte Geschäfts
  • Sie verarbeiten hochwertige und regionale Produkte
  • Im Team kreieren Sie frische und saisonale Speisen
  • Sie achten auf Qualitätssicherung und Einhaltung der Hygienestandards

Über folgende Voraussetzungen sollten Sie verfügen:

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder in einem anderen Lebensmittel-relevanten Bereich ist wünschenswert - aber kein Muss!
  • Sie verfügen über ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
  • Sie pflegen Sie einen respektvollen und kollegialen Umgang mit Ihrem Team
  • Sie sind begeisterungsfähig und kreativ
  • Eine strukturierte, wirtschaftliche und vorausschauende Arbeitsweise ist für Sie selbstverständlich

Was wir Ihnen anbieten:

  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem der schönsten Seebäder Deutschlands
  • Vorteile für Ihre Vita: Werden Sie Teil des Teams, das bereits mit dem Deutschen Gastronomiepreis sowie dem Carlsbergpreis ausgezeichnet wurde
  • Eine familiäre und freundliche Atmosphäre mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen
  • Überdurchschnittliche Vergütung
  • Minutengenaue, elektronische Zeiterfassung
  • Anspruch auf Sonn- und Feiertagszuschläge und fairer Anteil des Trinkgeldes
  • Eine "Umzugsprämie" von 1000,- Euro wenn Sie nach der Probezeit in eine unbefristete Anstellung bei uns wechseln 

Was wir sonst noch bieten:

  • Teilnahme an Fort- u. Weiterbildungsmaßnahmen, sowie Messebesuchen
  • Eine jährliche Teamreise & Gastro-Trendtour
  • Staff-Raten auf alle F&B Leistungen im Haus
  • Vergünstigungen bei verschiedenen Dienstleistungen im Ort

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