Chef de partie (m/w/d) - KölnKongress Gastronomie

| Jobs
Catering Event / Partyservice
Fachkraft
Chef de Partie / Supervisor
Vollzeit
Köln (Nordrhein-Westfalen)
KölnKongress Gastronomie

Diese Aufgaben erwarten Sie bei uns:

Werden Sie Teil unseres Teams! Der Tanzbrunnen Köln mit Theater, Open-Air-Gelände, den Rheinterrassen und dem km 689 Cologne Beach Club heißt seine Gäste direkt am Rheinufer mit Blick auf Dom und die Kölner Skyline willkommen. Die KölnKongress Gastronomie GmbH setzt bei Firmenfesten, Produktpräsentationen, Gala-Events oder Open-Air-Konzerten kulinarisch Akzente auf dem Tanzbrunnen-Gelände. Unsere Gastronomiephilosophie verbindet die traditionelle, rheinische Küche mit modernen F&B-Trends. Von kreativen Flying Buffets bis hin zu exklusiven Galadiners – wir entwickeln Erlebnisgastronomie für jeden Geschmack. Sie sind offen für neue Aufgaben und haben Spaß, in einem motivierten Team zu arbeiten? Dann sind wir gespannt auf Sie! Zur Unterstützung unseres Teams am Tanzbrunnen & in den Rheinterrassen suchen wirab soforteinen Chef de Partie (m/w/d)in Vollzeit

Diese Aufgaben erwarten Sie bei uns:

  • Eigenständige Leitung eines Küchenpostens der Biergartenund Bankettküche
  • Wahlweise warme oder kalte Küche 
  • Mise-en-Place und Nachbereitung
  • À-la-carte-Küche, Buffets und Menüs
  • Kreative Mitgestaltung der Wochenkarte
  • Qualitätskontrolle nach HACCP-Richtlinien

Auf die Eigenschaften können wir uns verlassen:

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • Mindestens zwei Jahre relevante Berufserfahrung
  • Teamfähigkeit • Pünktlichkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität sind für Sie selbstverständlich
  • In stressigen Situationen behalten Sie den Überblick
  • Fachkundige und effiziente Arbeitsweise
  • Ein freundlicher Umgangston mit Gästen und Kollegen
  • Leidenschaft und Begeisterung für handwerkliches Kochen

Das können Sie von uns erwarten:

  • Persönliche Einarbeitung
  • Einen überregional bekannten und attraktiven Arbeitsplatz
  • Abwechslungsreiche und spannende Aufgaben
  • Zeiterfassung inkl. Mehrarbeiten
  • Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten in einem stabilen Unternehmen
  • Übertarifliche Vergütung

Zurück