Chef de Partie (m/w/d) € 1.500,00 Einstellungsprämie - Best Western Plus Hotel Böttcherhof

| Jobs
Hotellerie
Fachkraft
Chef de Partie / Supervisor
Vollzeit
Hamburg
Best Western Plus Hotel Böttcherhof

Einleitung

Sie sind bereits Koch und auf der Suche nach einer neuen Herausforderung? Sie verstehen was es heißt, seine Gäste täglich mit frischen kulinarischen Highlights auf‘s Neue zu begeistern? Dann sind bei uns genau richtig!Zur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir zum nächst möglichen Zeitpunkt eine/n:Chef de partie (m/w/d).

Ihre Aufgaben

  • Aktive Mitarbeit auf allen Posten
  • Zubereitung von Speisen nach á-la-carte
  • Zubereitung von Speisen und Snacks für Tagungs- und Bankettveranstaltungen
  • Mitarbeit in der Küche bei Cateringevents  
  • Einarbeitung und Unterweisung von Mitarbeitern und Auszubildenden
  • Umsetzung unserer Richtlinien und Standards
  • Überwachung und Einhaltung von HACCP

Ihr Profil

Sie verfügen über:

  • eine abgeschlossene Kochausbildung
  • mehrjährige praktische Berufserfahrung in vergleichbaren Hotels oder Restaurants sowie entsprechende fachspezifische Kenntnisse 
  • gute Deutschkenntnisse
  • gute Umgangsformen sowie Teamfähigkeit
  • zeitliche Flexibilität

Wir bieten

  • eine Einstellungsprämie von € 1.500,00 brutto, Aufsplittung auf 2 Zahlungen
  • ein engagiertes, motiviertes und gut gelauntes Mitarbeiterteam
  • keinen Teildienst
  • eine familiäre Arbeitsatmosphäre
  • eine abwechslungsreiche und interessante Tätigkeit
  • übertarifliche Bezahlung
  • interne Aufstiegsmöglichkeiten
  • kurze Entscheidungswege
  • kostenfreie Berufskleidung sowie Reinigung
  • Zuschuss zum HVV ProfiTicket, kostenfreier Personalparkplatz
  • Verpflegung in unserer Personalkantine – inklusive Wasser, Kaffee, Tee und Obst. (Die Abrechnung erfolgt mit dem aktuellen Sachbezugswert.)
  • jährliche Mitarbeiterevents
  • Best Western Schulungsprogramm
  • vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten bei allen Best Western Hotels und bei Personights

Zurück