Chef de Rang (m/w/d) - George Prime Steak GmbH

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Restaurants
Fachkraft
Service (Restaurant)
Vollzeit
München (Bayern)
George Prime Steak GmbH

Über uns...

Perfect steaks, great wines, classic cocktails and your experience. These are the things we care about... We are also more than just prime steaks. Our restaurant boasts the freshest seafood, chef driven entrees, an extensive collection of Californian wines and handcrafted, classic cocktails. Wir suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt:Chef de Rang (m/w/d)

Deine Aufgaben...

  • Umfassende Beratung und Betreuung unserer Gäste
  • Aufnehmen der Bestellung
  • Servieren von Speisen und Getränken
  • Erstellung von Rechnungen / Abrechnungen
  • verantwortliches Führen einer Station
  • Kontrolle und Einhaltung der Qualitäts-, Service- und Hygienestandards
  • Eigenständige Durchführung von kleinen Events / Private Dining
  • Anforderung von Verbrauchsmaterialien
  • Umsatzsteigerung durch Zusatzverkäufe
  • Entwicklung und Führung unterstellter Mitarbeiter
  • Kundenbindung, neue Stammgäste begeistern
  • Reklamationsmanagement
  • Unterstützung des Restaurantleiters

Dein Profil...

  • erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • mindestens 1 Jahr Berufserfahrung in vergleichbarer Position
  • fundierte Fachkenntnisse in Bereichen Wein und Spirituosen
  • Freude an Teamarbeit und Verantwortungsbewusstsein
  • selbstständige Arbeitsweise, Engagement und Identifikation mit dem neuen Arbeistbereich
  • Kreativität und Organisationsgeschick
  • gepflegtes Erscheinungsbild
  • sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil

Wir bieten...

  • ein menschliches und ehrliches Arbeitsumfeld
  • die Chance, etwas Neues von Anfang an mitzugestalten
  • persönliche und fachliche Weiterentwicklung
  • kostenfreie Personalmahlzeit & Reinigung der Arbeitskleidung
  • Work-Life-Balance
  • ein attraktives Gehalt
  • Personalunterkunft kann gestellt werden

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