Chef de Rang (m/w/d) - Hotel an der Oper Chemnitz GmbH

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Hotellerie
Fachkraft
Service (Restaurant)
Vollzeit
Chemnitz (Sachsen)
Hotel an der Oper Chemnitz GmbH

Einleitung

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Chef de Rang (m/w/d). Eine kontaktfreudige Kollegin oder einen kontaktfreudigen Kollegen, der/die Herzlichkeit lebt und auch dann noch Spaß im Umgang mit unseren Gästen hat, wenn es mal stressig wird.

Das werden Ihre Aufgaben sein

Sie servieren Getränke und Speisen und kümmern sich um alle anfallenden Servicearbeiten. Dabei sind Sie

nicht nur im Tagesgeschäft tätig, sondern betreuen auch Bankettveranstaltungen, Tagungen und Events.

Dazu gehören auch der Aufbau von Buffets sowie das Eindecken und Dekorieren von Tischen. Sie rechnen

unsere Gäste ab und pflegen alles gewissenhaft in unser Kassensystem ein. Bei allen anfallenden Tätigkeiten

setzen Sie sorgfältig unsere internen Standards um.

Das müssen Sie mitbringen

Zunächst einmal eine abgeschlossene Berufsausbildung oder vergleichbare Berufserfahrung im Restaurant- oder Hotelfachbereich. Außerdem wünschen wir uns von Ihnen ein hohes Maß an Engagement, eine selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise sowie ein ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein. Sie sollten Ihre überdurchschnittlich vorhandenen Fähigkeiten zur Kommunikation mit gepflegtem Erscheinungsbild, positiver Ausstrahlung und guten Umgangsformen

unterstreichen können. Bitte bringen Sie Ihre gelebte Herzlichkeit und Ihr sympathisches Lächeln mit, dass

Ihnen auch dann noch über die Lippen kommt, wenn es mal hektisch zugeht. Des Weiteren legen wir Wert auf

eine hohe Produkt- und Fachkenntnis in der Gastronomie.

Das bekommen Sie von uns

Neben einer neuen Herausforderung im ersten Haus am Platz bieten wir Ihnen einen Arbeitsvertrag (Vollzeit/40 Stunden oder auf Wunsch Teilzeit, 5-Tage-Woche zwischen Montag und Sonntag im 1- oder 2-Schicht-System) mit übertariflicher Bezahlung und einer attraktiven Trinkgeldregelung. Dazu erhalten Sie Sonnund Feiertagszuschläge, vermögenswirksame Leistungen und einen Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge. Sie erwartet ein intaktes und aufgeschlossenes Team, das Sie fundiert in die betrieblichen Abläufe einarbeitet. Außerdem bieten wir Ihnen abwechslungsreiche Einsatzmöglichkeiten und individuell auf Sie zugeschnittene Gelegenheiten zur Weiterbildung und Entwicklung Ihrer Karriere. Zu guter Letzt stellen wir Ihnen kostenfrei Ihre Dienstkleidung und eine reichhaltige Personalverpflegung.


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