Chef de Rang (m/w/d) für unser Gourmet Restaurant - Steigenberger Parkhotel

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Hotellerie
Fachkraft
Service (Restaurant)
Vollzeit
Düsseldorf (Nordrhein-Westfalen)
Steigenberger Parkhotel

Über uns – die Deutsche Hospitality Familie.

Mit Leidenschaft, Kreativität und Vision sind Sie bei der Deutschen Hospitality an der richtigen Adresse. Mit unseren fünf Marken Steigenberger Hotels & Resorts, MAXX by Steigenberger, Jaz in the City, IntercityHotel und Zleep Hotels begeistern wir unsere Gäste jeden Tag durch Fürsorge und Perfektion. Als deutsches Familienunternehmen mit reicher Tradition entwickeln wir uns hin zu einem visionären internationalen Konzern, den Sie mitgestalten können.

Gemeinsam begeistern – Steigenberger Hotels & Resorts.

Sie sind fasziniert von Hotellerie und Gastfreundschaft? Sie begegnen anspruchsvollen Herausforderungen mit effektiven Lösungen und partnerschaftlicher Unterstützung? Wir bieten seit mehr als 80 Jahren europäische Spitzenhotellerie für unvergleichliche Gastlichkeit und exquisiten Service.

So auch in unserem Steigenberger Parkhotel, das mit seiner einzigartigen, zentralen und zugleich ruhigen Lage an der Königsallee 1a punktet. Seit mehr als 115 Jahren vereinen wir Luxus und Tradition und bieten unseren Gästen einen erstklassigen Service im Herzen Düsseldorfs.

In unserem Gourmet Restaurant steht der kulinarische Genuss an erster Stelle. Zusammen mit unserem engagierten Restaurantteam machen Sie den Restaurantbesuch zu einem kulinarischen Erlebnis und bringen sich mit Ihrer Persönlichkeit tatkräftig ein.

Sind auch Sie ein leidenschaftlicher Gastgeber und möchten unsere Gäste begeistern? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung als  

Chef de Rang (m/w/d) für unser Gourmet Restaurant

Ihre Aufgaben.

  • Betreuung unserer internationalen Gäste gemäß unserer hohen Service- und Qualitätsansprüche in unserem Gourmet Restaurant
  • Kompetente Beratung unserer Gäste und Servieren von Speisen und Getränken 
  • Unterstützung der der Restaurantleitung
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs des Restaurantservices 
  • Anleiten und Schulen der Servicemitarbeiter und Auszubildenden
  • Sicherstellung des Informationsflusses innerhalb der Abteilung und abteilungsübergreifend
  • Bedienung des Kassensystems
  • Beachtung der Qualitäts- und Servicestandards sowie der gesetzlichen Regelungen (HACCP, LMHV, IfSG etc.)

Unsere Anforderungen.

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/ Gastronomie und mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Sie überzeugen mit einer überdurchschnittlich hohen Serviceorientierung, Organisationstalent und Teamgeist
  • Sie besitzen ein gepflegtes Äußeres, sicheres Auftreten und eine sympathische Ausstrahlung
  • Erste Erfahrung mit einem Restaurantkassensystem z.B. Micros Fidelio von Vorteil
  • Sehr gute Deutsch-und Englischkenntnisse sind für den Umgang mit unserem anspruchsvollen Gästekreis unabdingbar

Unsere Benefits.

  • Attraktive Mitarbeiterrate für unsere Hotels
  • Individuelle Weiterentwicklung
  • Mitarbeiterverpflegung
  • Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltung
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Vielseitige Bildungsangebote

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