Chef de Rang (m/w/d) im EISVOGEL - Soller Business Hotel

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Hotellerie
Fachkraft
Service (Restaurant)
Vollzeit, Teilzeit
Hallbergmoos (Bayern)
Soller Business Hotel

Einleitung

Eisvogel Restaurant & Bar im Soller Business Hotel Hotel in Hallbergmoos - Flughafen München

Das Restaurant Eisvogel mit dem ambitionierten Küchenteam unter der Leitung von Tobi Stegmann bietet kreative Küche um unsere Gäste zu überraschen und zu begeistern. Im Service wollen wir unseren höchsten Ansprüchen gerecht werden und darum suchen wir nach einer/n Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (w/m/d) in Teilzeit als auch Vollzeit

ab sofort . Chef de Rang (w/m/d)

 

Ihre Aufgaben

Ihre Aufgaben:

  • persönliche und herzliche Betreuung unserer Gäste
  • Zubereitung von Getränken
  • Abendservice in unserem Restaurant Eisvogel
  • Beratung der Gäste mit der nötigen Fachkompetenz in allen Bereichen
  • Ordnungsgemäße und gewissenhafte Durchführung von Buchungen und Abrechnungen
  • Ordnung und Sauberkeit Halten im gesamten Arbeits- und Restaurantbereich, sowie Einhaltung der HACCP Vorgaben
  • schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen
  • Betreuung unserer Tagungsgäste im Hotel

Ihr Profil

Ihre Qualifikation:

  • abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie 
  • mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
  • gute Kenntnisse im Sommelier- und Barbereich
  • Teamplayer mit einem hohen Maß an Verantwortungsbewußtsein & Loyalität 
  • sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort- und Schrift sowie ausgezeichnete Umgangsformen
  • Leistungsbereitschaft, Freude an der Arbeit und Liebe zum Detail
  • gewissenhafte Erfüllung der gestellten Arbeitsaufträge
  • ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Kundenorientierung
  • Flexibilität und Engagement 

Wir bieten

Das bieten wir:

  • attraktive übertarifliche Vergütung und ein unbefristetes Vertragsverhältnis
  • junges, kompetentes und kollegiales Team mit viel Leidenschaft für Wein, Speisen und Service
  • zahlreiche Möglichkeiten, Ihr Wissen und Ihre Fähigkeiten rund um Service, Wein, Bar und Küchenthemen zu erweitern
  • gute Personalverpflegung 
  • alle Vorteile eines Individualhotels mit kurzen Entscheidungswegen und einem dynamischen jungen Führungsteams
  • ein dokumentiertes Arbeitszeitsystem
  • Apartment
  • reichlich Spass, Raum für Individualität und viele nette Stammgäste

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