Chef de Rang (m/w/d) mit Fokus auf unser Schlossrestaurant „Victoria“ - Schlosshotel Kronberg – Hotel Frankfurt

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Hotellerie
Fachkraft
Service (Restaurant)
Vollzeit
Frankfurt am Main (Hessen)
Schlosshotel Kronberg – Hotel Frankfurt

Ihr neues Arbeitsumfeld

Wir, das gesamte Team vom Schlosshotel Kronberg,überraschen täglich unsere Gäste mit außergewöhnlichen Erlebnissen in historisch bedeutender Atmosphäre.Unser Arbeitsumfeld ist geprägt durch aufrichtige Herzlichkeit sowie einem verantwortungsbewussten und ehrlichen Miteinander.Durch unsere Verbindlichkeit sowie Professionalität gegenüber unseren Gästen und Kollegen als auch durch unser stetes Streben nach Innovation und Kreativität schaffen wir es, als eines der führenden Luxushotels Deutschlands anerkannt zu werden.Voneinander Lernen - nur so gelingt es uns, stets zu den Besten in unserer Branche zu gehören!Wir bieten Ihnen die Chance, Ihren Beruf bei uns mit ausgesprochener Freude auszuleben und Ihre persönliche Qualifikation ideenreich mit einzubringen. 

Ihr neues Aufgabengebiet

  • Sicherstellen eines effizienten und effektiven Serviceablaufes in den verschiedenen F&B-Outlets mit Fokus auf dem Schlossrestaurant "Victoria"
  • Ansprechpartner für unsere anspruchsvollen Gäste mit Fokus auf unser Gourmetrestaurant „Victoria“
  • Aktiver Verkauf am Gast
  • Sie sprechen Empfehlungen aus
  • Koordination der Arbeitsstationen und der damit verbundenen Mitarbeiter
  • Interesse an hochwertigen Weinen von Vorteil
  • Einarbeitung von neuen MitarbeiterInnen, Auszubildenden & Praktikanten

Das sind Sie

  • Abgeschlossene Berufsausbildung oder Studium im Hotel- oder Restaurantfach
  • Mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
  • Motivations- und kommunikationsstark
  • Flexibilität und hohe Serviceorientierung
  • Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
  • Sehr gute Produkt- und Fachkenntnisse im Bereich Speisen & Getränke
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Professionelle Umgangsformen & gepflegtes Erscheinungsbild
  • Sicheres & kompetentes Auftreten
  • Hohe Dienstleistungsorientierung

 

Das halten wir für Sie bereit

  • Wir bieten Ihnen die Chance, in einem hoch motivierten Team zu arbeiten, mit welchem Sie gemeinsam Ihre anspruchsvollen Ziele erreichen können.
  • Einzigartiges, historisches Ambiente mit authentischer Geschichte und Charme
  • Ein motiviertes und hilfsbereites Team, dass Sie sehr gerne einarbeitet und von Beginn an unterstützt 
  • Faire Arbeitsbedingungen
  • Wir befürworten Transparenz durch eine offene Kommunikationspolitik.  
  • Wir bieten Ihnen eine leistungsgerechte Bezahlung.
  • Erfahren Sie bei uns Weiterentwicklung durch interne und externe Fortbildungen.
  • Wir schreiben FREUDE und ZUSAMMENHALT groß. Daher kommen Betriebsfeiern und Teamevents bei uns nicht zu kurz.      
  • Arbeiten Sie gerne an Ihrem „Core“? Wir haben das Richtige für Sie: Mitarbeiterrate im Fitnessstudio "Fit 7/11".
  • Ihre Gesundheit liegt uns am Herzen, daher bieten wir Ihnen eine Betriebliche Vorsorge (Gesundheitswoche, Betriebsarzt, ausgewogenes Essen in unserer Mitarbeiterkantine, etc.).
  • Erfordert Ihr Start bei uns einen Umzug? Gerne bieten wir Ihnen anfangs eine vergünstigte Unterkunft in unseren Personalwohnungen um Fuß zu fassen.
  • Selbstverständlich beschaffen wir Ihre Hoteluniform und reinigen diese für Sie kostenlos.
  • Mitarbeiterangebote  bei den „Small Luxury Hotels of the World“ und innerhalb der eigenen Unternehemsgruppe „Prinz von Hessen“

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