Chef de Rang (m/w/d) Parkview (All Day Dining) - The Fontenay

| Jobs
Hotellerie
Fachkraft
Service (Restaurant)
Vollzeit
Hamburg
The Fontenay

Einleitung

Sie sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung in Hamburg und wollen uns dabei unterstützen, einzigartige Erlebnisse zu kreieren? Dann heißen wir Sie herzlich willkommen in unserem Team!

Zu Ihren zukünftigen Aufgaben gehören

  • Charmante Beratung der anspruchsvollen Gäste
  • Souveräne Leitung der zugewiesenen Station
  • Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
  • Planung, Vorbereitung und Kontrolle des täglichen Mise en place
  • Unterstützung des Restaurant Managers bei der Optimierung und Überwachung der Serviceabläufe unter Beachtung der Qualitätsstandards eines Leading Hotels of the World
  • Professioneller Gastgeber für unsere internationalen Gäste
  • Handling von Gästereklamationen

Ihr Profil

  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Spitzen-Gastronomie oder Luxushotellerie
  • Tiefe Fachkenntnis in den Bereichen Wein-, Service- und Küchenkultur  
  • Begeisterung für individuellen Service    
  • Hohe Gäste- und Serviceorientierung sowie Proaktivität  
  • Einsatzbereitschaft, Flexibilität, Teamfähigkeit  
  • Leidenschaftlicher Gastgeber mit ausgezeichneten Umgangsformen  
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (gerne auch eine weitere Fremdsprache)  

Unsere Benefits

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Elektronische Arbeitszeiterfassung
  • Kostenfreie Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant mit Außenterrasse
  • Jahressonderzahlungen
  • Sodexo Benefits Pass: ab dem 4. Beschäftigungsmonat (1. Beschäftigungsjahr 30€, 2. 35€, 3. 40€)
  • 1x kostenlose Übernachtung, danach 50€ für den Mitarbeiter
  •  Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen (BAV ab dem 4. Beschäftigungsmonat)
  • Zuschuss zum HVV-ProfiTicket (ab Eintritt, Zuschuss AG 14.92€)
  • Regelmäßige Mitarbeiterevents
  • Rabatte in unseren F&B Outlets (50% Parkview, 25% Lakeside)
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • „Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter“-Prämie (1000€, 500€ bei Eintritt, 500€ nach Bestehen der Probezeit)
  • Family & Friends Raten für das The Fontenay (Familie 150€, Freunde 220€)
  • Vergünstigte Raten bei den Fair Job Hotels und den The Leading Hotels of the World
  • Corporate Benefits
  • Luxuriöses, modernes und privat geführtes Hotel mit viel Gestaltungsspielraum in zentraler Lage direkt an der Alster
  • Individuelle Mitarbeiterbetreuung, regelmäßige Feedbackgespräche mit dem Abteilungsleiter
  • Vielseitige Trainingsangebote zur persönlichen Weiterentwicklung
  • Karriereplanung und Aufstiegschancen innerhalb des Unternehmens 

Chef de Rang (m/w/d) Parkview (All Day Dining) - The Fontenay

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Hotellerie
Fachkraft
Service (Restaurant)
Vollzeit
Hamburg
The Fontenay

Einleitung

Sie sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung in Hamburg und wollen uns dabei unterstützen, einzigartige Erlebnisse zu kreieren? Dann heißen wir Sie herzlich willkommen in unserem Team!

Zu Ihren zukünftigen Aufgaben gehören

  • Charmante Beratung der anspruchsvollen Gäste
  • Souveräne Leitung der zugewiesenen Station
  • Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
  • Planung, Vorbereitung und Kontrolle des täglichen Mise en place
  • Unterstützung des Restaurant Managers bei der Optimierung und Überwachung der Serviceabläufe unter Beachtung der Qualitätsstandards eines Leading Hotels of the World
  • Professioneller Gastgeber für unsere internationalen Gäste
  • Handling von Gästereklamationen

Ihr Profil

  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Spitzen-Gastronomie oder Luxushotellerie
  • Tiefe Fachkenntnis in den Bereichen Wein-, Service- und Küchenkultur  
  • Begeisterung für individuellen Service    
  • Hohe Gäste- und Serviceorientierung sowie Proaktivität  
  • Einsatzbereitschaft, Flexibilität, Teamfähigkeit  
  • Leidenschaftlicher Gastgeber mit ausgezeichneten Umgangsformen  
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (gerne auch eine weitere Fremdsprache)  

Unsere Benefits

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Elektronische Arbeitszeiterfassung
  • Kostenfreie Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant mit Außenterrasse
  • Jahressonderzahlungen
  • Sodexo Benefits Pass: ab dem 4. Beschäftigungsmonat (1. Beschäftigungsjahr 30€, 2. 35€, 3. 40€)
  • 1x kostenlose Übernachtung, danach 50€ für den Mitarbeiter
  •  Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen (BAV ab dem 4. Beschäftigungsmonat)
  • Zuschuss zum HVV-ProfiTicket (ab Eintritt, Zuschuss AG 14.92€)
  • Regelmäßige Mitarbeiterevents
  • Rabatte in unseren F&B Outlets (50% Parkview, 25% Lakeside)
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • „Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter“-Prämie (1000€, 500€ bei Eintritt, 500€ nach Bestehen der Probezeit)
  • Family & Friends Raten für das The Fontenay (Familie 150€, Freunde 220€)
  • Vergünstigte Raten bei den Fair Job Hotels und den The Leading Hotels of the World
  • Corporate Benefits
  • Luxuriöses, modernes und privat geführtes Hotel mit viel Gestaltungsspielraum in zentraler Lage direkt an der Alster
  • Individuelle Mitarbeiterbetreuung, regelmäßige Feedbackgespräche mit dem Abteilungsleiter
  • Vielseitige Trainingsangebote zur persönlichen Weiterentwicklung
  • Karriereplanung und Aufstiegschancen innerhalb des Unternehmens 

Chef de Rang (m/w/d) Parkview (All Day Dining) - The Fontenay

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Hotellerie
Fachkraft
Service (Restaurant)
Vollzeit
Hamburg
The Fontenay

Einleitung

Sie sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung in Hamburg und wollen uns dabei unterstützen, einzigartige Erlebnisse zu kreieren? Dann heißen wir Sie herzlich willkommen in unserem Team!

Zu Ihren zukünftigen Aufgaben gehören

  • Charmante Beratung der anspruchsvollen Gäste
  • Souveräne Leitung der zugewiesenen Station
  • Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
  • Planung, Vorbereitung und Kontrolle des täglichen Mise en place
  • Unterstützung des Restaurant Managers bei der Optimierung und Überwachung der Serviceabläufe unter Beachtung der Qualitätsstandards eines Leading Hotels of the World
  • Professioneller Gastgeber für unsere internationalen Gäste
  • Handling von Gästereklamationen

Ihr Profil

  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Spitzen-Gastronomie oder Luxushotellerie
  • Tiefe Fachkenntnis in den Bereichen Wein-, Service- und Küchenkultur  
  • Begeisterung für individuellen Service    
  • Hohe Gäste- und Serviceorientierung sowie Proaktivität  
  • Einsatzbereitschaft, Flexibilität, Teamfähigkeit  
  • Leidenschaftlicher Gastgeber mit ausgezeichneten Umgangsformen  
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (gerne auch eine weitere Fremdsprache)  

Unsere Benefits

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Elektronische Arbeitszeiterfassung
  • Kostenfreie Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant mit Außenterrasse
  • Jahressonderzahlungen
  • Sodexo Benefits Pass: ab dem 4. Beschäftigungsmonat (1. Beschäftigungsjahr 30€, 2. 35€, 3. 40€)
  • 1x kostenlose Übernachtung, danach 50€ für den Mitarbeiter
  •  Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen (BAV ab dem 4. Beschäftigungsmonat)
  • Zuschuss zum HVV-ProfiTicket (ab Eintritt, Zuschuss AG 14.92€)
  • Regelmäßige Mitarbeiterevents
  • Rabatte in unseren F&B Outlets (50% Parkview, 25% Lakeside)
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • „Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter“-Prämie (1000€, 500€ bei Eintritt, 500€ nach Bestehen der Probezeit)
  • Family & Friends Raten für das The Fontenay (Familie 150€, Freunde 220€)
  • Vergünstigte Raten bei den Fair Job Hotels und den The Leading Hotels of the World
  • Corporate Benefits
  • Luxuriöses, modernes und privat geführtes Hotel mit viel Gestaltungsspielraum in zentraler Lage direkt an der Alster
  • Individuelle Mitarbeiterbetreuung, regelmäßige Feedbackgespräche mit dem Abteilungsleiter
  • Vielseitige Trainingsangebote zur persönlichen Weiterentwicklung
  • Karriereplanung und Aufstiegschancen innerhalb des Unternehmens