Chef de Service/ Restaurantleiter (m/w/d) - arcona LIVING FIRST SELLIN

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Hotellerie
Führungskraft
Leitung (Restaurant / Service)
Vollzeit
Sellin (Mecklenburg-Vorpommern)
arcona LIVING FIRST SELLIN

Hier, an einem der absoluten Hotspots Rügens lässt sich Urlaub machen! Direkt gegenüber der Selliner See­brücke gelegen, beherbergt das arcona LIVING APPARTEMENTS FIRST SELLIN exklusive Ferien­appartements in einzig­artiger Lage direkt an der Strand­promenade. Genießen Sie von den Balkons einen fantastischen Blick auf die Selliner See­brücke, die Ostsee, die berühmte Wilhelm­straße oder die angelegte Dünen­landschaft mit Außen­pool.

 

Alle Appartements sind individuell eingerichtet - ob nordisch-schick, maritimes oder süd­ländisches Flair – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Vereint werden die Appartements durch eine vollausg­estatte Küche, Internet, groß­zügige Fenster­fronten, hoch­wertige Materialen, die Eleganz des Mobiliars und den geschmack­vollen Einrichtungs­stil. Alle Appartements besitzen einen Tiefgaragen­platz.Gastfreundschaft ist für Sie nicht nur ein Wort? Sie lieben die Gastronomie, den Umgang mit Gästen und sind ein Teamplayer?

Dann sind Sie bei uns herzlich Willkommen! Auch wenn Corona uns vor Herausforderungen stellt, nehmen wir sie an und suchen gerade deshalb für unser flexibles und dynamisches Team schnellstmöglich Ihre Verstärkung.

Ihre Aufgaben:

  • Unterstützung der Betriebsleitung mit Schwerpunkt auf Restaurant
  • Optimalerweise mit Weinkenntnis
  • Aufgeschlossener und zuvorkommender Service (à-la-carte)
  • Aktives Verkaufen am Gast
  • Mise-en-place für die Servicezeiten und Gäste-Veranstaltungen
  • Warenannahme, Lagerhaltung, Bestücken und Kontrolle der Theke
  • Annahme und Weiterleitung von Reklamationen

Ihr Profil:

  • Mehrjährige Erfahrung wünschenswert, kein muss
  • Charme und Gastfreundlichkeit
  • Team- und Kommunikationsfähigkeit
  • Engagement
  • Flexibilität
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
  • Belastbarkeit
  • Schnelle Auffassungsgabe
  • Gute Deutschkenntnisse

Wir bieten:

  • Ansprechendes Gehalt
  • 5-Tage-Woche
  • Geregelte Arbeitszeiten
  • Ganzjährigen Arbeitsplatz
  • Gutes Teamwork
  • Interne und externe Weiterbildungen
  •  Urlaubsanspruch auch im Sommer
  • Urlaubsvergünstigungen innerhalb der Hotelgruppe und bei unseren Partnern
  • kostenfreie Mitarbeitergetränke und Personalverpflegung (steuerpflichtig)
  • Aufstiegschancen innerhalb des Unternehmens oder der Hotelgruppe möglich
  • Flache  Hierarchien und direkte Kommunikationswege
  • Personalwohnungen unterschiedlicher Größen

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