Commis de Cuisine (m/w/d) - Restaurant Acquarello

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Gourmetrestaurants
Fachkraft
Commis / Demi / Jungkoch
Vollzeit
München (Bayern)
Restaurant Acquarello

Einleitung

Täglich bieten wir unseren Gästen Genuss auf höchstem Niveau und einen perfekten Service. Hierfür suchen wir Sie.

Was wir von Ihnen erwarten:

  • korrekte Durchführung der Speisenzubereitung
  • Kontrolle des Einkaufs
  • Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
  • Umsetzung der Qualitätsstandards
  • Einhaltung von Hygienevorschriften
  • Einarbeitung und Unterweisung von Auszubildenden und Praktikanten

Was Sie mitbringen sollten:

Nach einer erfolgreichen Ausbildung  haben Sie bereits Berufserfahrung im Küchenbereich gesammelt. Sie suchen nach einer neuen und spannenden Herausforderung in einem erfolgreichen Team, in dem Sie Ihre Leidenschaft für das Kochen und Ihre Kreativität unter Beweis stellen können. Sie haben den Ehrgeiz, stetig dazuzulernen. Zusätzlich bringen Sie folgende Kompetenzen mit:

  • fundiertes Fachwissen
  • eigenverantwortliches Arbeiten
  • hoher Qualitätsanspruch
  • Flexibilität und Krativität
  • service- und gästeorientiertes Denken
  • zuvorkommendes und verbindliches Auftreten
  • strukturierte Arbeitsweise

Was Sie von uns erhalten:

  • modernes Küchenmanagement in einem mehrfach ausgezeichneten Sternerestaurant
  • anspruchsvolle und vielseitige Aufgaben mit langfristiger Perspektive
  •  individuelle Förderung
  • familiäres Zusammenarbeiten in einem sehr angenehmen Betriebsklima
  • zentrale, verkehrsgünstige Citylage im Grünen
  • 5-Tage Woche
  • Personalzimmer falls benötigt

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