Demi Chef de Cuisine (m/w/d) - Lindner Hotel & Spa Binshof, Speyer

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Hotellerie
Fachkraft
Chef de Partie / Supervisor, Commis / Demi / Jungkoch
Vollzeit
Speyer (Rheinland-Pfalz)
Lindner Hotel & Spa Binshof, Speyer

Unser Hotel

Mittelpunkt für Tagungserfolge und Wellnesserlebnisse!ENTSPANNT SEIN!Freiheit, Wohlgefühl, Kreativität, Urige Eleganz, Behagliche familiäre Wohnlichkeit, Glück ist SPA, Wellness geniessen, Ideen schmieden, perfekt Tagen, bestechendes Design, modernste Technik... ganz egal, ob klassisch, außergewöhnlich, privat oder Business.

Die Aufgaben

  • Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Alltagsgeschäft
  • Herstellung von warmen und kalten Speisen
  • Qualitätssicherung und Kontrolle
  • Produktion jeglichen Mise en Place
  • Anleitung und Kontrolle der Auszubildenden
  • Einhaltung aller Hygienestandards im gesamten Küchenbereich und in allen Kühlhäusern

Das Profil

  • Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung und bereits Berufserfahrung als Koch/Köchin
  • Sie suchen keinen "9 to 5" Job, sondern sind flexibel und brauchen Abwechslung
  • Als Teamplayer vervollständigen Sie unsere fleißige Küchencrew
  • Die HACCP Richtlinien beherrschen Sie einwandfrei
  • Sie arbeiten wirtschaftlich und lassen dabei ihrer Kreativität freien Lauf
  • Sie beherrschen die deutsche und englische Sprache
  • Sie sind belastbar und auch unter Zeitdruck noch hochmotiviert und arbeiten unabhängig

Unsere Benefits

  • Absolvieren einer zweitägigen Willkommensveranstaltung in einem unserer Häuser
  • Vergünstigte Übernachtungsraten für Sie, Ihre Familie & Ihre Freunde
  • Jubiläums- und Sondergratifikationen
  • Corporate Benefits - Rabatte bei über 1000 namhaften Unternehmen (z.B. AboutYou, Sky, Jochen Schweizer uvm.)
  • Vielseitiges Trainingsprogramm mit fach- und fachübergreifenden Trainings
  • Internes E-Learning Tool mit Gamification. Eignen Sie sich spielerisch fachbezogenes und fachübergreifendes Wissen an.

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