Demichef de cuisine (m/w/d) - Hilton Berlin

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Hotellerie
Fachkraft
Commis / Demi / Jungkoch
Vollzeit
Berlin
Hilton Berlin

Einleitung

Du möchtest nach einer abgeschlossenen Koch-Ausbildung und mindestens 2 Jahren Berufserfahrung deine nächsten Karriereschritte planen und suchst nach einem abwechslungsreichen Tätigkeitsfeld?  Du bist interessiert daran Teil einer der größten und bekanntesten Hotelketten der Welt zu werden?Dann unterstütze uns als Demichef de cuisine (m/w/d) Unser engagiertes Küchenteam sucht Verstärkung in den Bereichen á la carte , Frühstück und  Bankett. Je nachdem, wo Deine Stärken liegen. Starte Deine Karriere bei Hilton und werde Teil eines global führenden Unternehmens. 

Wobei wir Deine Unterstützung brauchen

 Als Demichef de Cuisine bist Du ein integraler Bestandteil unseres Küchenteams und sorgst für gute und anspruchsvolle Speisen für unsere Gäste. 

  • Du stellst Speisen her, die den vom Unternehmen erwarteten hohen Qualitätsstandards entsprechen
  • Nachhaltiges und umweltfreundliches Arbeiten in der Küche ist für dich selbstverständlich
  • Du gewährleistest eines stets sauberen und organisierten Arbeitsplatz
  • Du kennst alle Richtlinien hinsichtlich der Betriebssicherheit und verhältst dich entsprechend
  • Du hältst Einhaltung die HACCP Vorgaben ein und übernimmst die Kontrolle der Qualität und Quantität mit Dokumentation

 

Was Du mitbringst

  • Du hast eine erfolgreich abgeschlossene, fundierte Ausbildung  
  • Du hast inzwischen mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in gleicher oder ähnlicher Position 
  • Flexibilität, Selbstständigkeit, Belastbarkeit und Stressresistenz sind keine Fremdwörter für dich
  • Du hast ein sicheres auftreten und arbeitest gern im Team
  • Du bringst gute Deutschkenntnisse mit und fühlst dich auch mit Englisch wohl
  • Du hast eine gepflegte Erscheinung und eine positive Ausstrahlung
  • Du hast das Gastgeber-Gen und bist zu 100% zuverlässig

 

Was wir Dir bieten

  • direkte Kommunikation und regelmäßiges Feedback, damit Du weißt wo Du stehst
  • Zugang zur Hilton Worldwide University mit tausenden kostenfreien Lernangeboten sowie regelmäßige Trainingsangebote und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
  • Bezahlung & Urlaubsanspruch gemäß Tarifvertrag
  • weltweite Übernachtungsmöglichkeiten in Hilton Hotels (zu Mitarbeiter-Preisen, die so attraktiv sind, dass wir sie hier lieber nicht erwähnen wollen)
  • tolle Mitarbeiterangebote in den Bereichen Shopping, Flüge, Mode, Freizeit, Sport, Tickets, Wohnen, Food, Technik, Mobilfunkt usw.
  • umfangreiches Willkommensprogramm und Einführung ins Unternehmen
  • gute Verpflegung zu geringen Kosten im hauseigenen Team Restaurant

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