Demichef de cuisine (m/w/d) El Paradiso Catering - jb company

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Catering Event / Partyservice
Fachkraft
Commis / Demi / Jungkoch
Vollzeit
Nürnberg (Bayern)
jb company

Einleitung

Die JB Company gehört zu den führenden Anbietern in den Bereichen Gastronomie, Patisserie und Eventcatering in der Metropolregion Mittelfranken und steht für qualitativ hochwertige und nachhaltige Gastronomiekonzepte.Für unser Premium Eventcatering El Paradiso suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen/eineDemi Chef de Partie (m/w/d)Sind wir eigentlich ein Catering-Unternehmen? Irgendwie schon, aber eigentlich verstehen wir uns als Pop-Up Event-Gastronomie, die das Erlebnis eines Restaurantbesuches zu den Gästen bringt. Egal ob es ein privates Homecooking ist oder eine Veranstaltung mit mehreren hundert Gästen, wir verwenden nur die besten Grundprodukte. Die frische Zubereitung direkt vor Ort ist für uns Grundvoraussetzung für eine gelungenes Event.

Ihre Aufgaben

Unser Angebot

  • eine Atmosphäre, in der unser Teamgedanke auch nach Dienstschluss noch existiert
  • Zeitgemäßes Gehalt und Respekt vor Freizeit durch digitale Dienstplanung und Zeiterfassung mit Arbeitszeitkonto
  • Geregelte Arbeitszeiten, KEIN TEILDIENST
  • Langfristige Perspektive durch ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • sehr gute Nahverkehrsanbindung durch zentrale Lage in der Nürnberger Innenstadt
  • vergünstigte Einkaufsmöglichkeiten via Corporate Benefits, betriebliche Krankenversicherung und viele weitere Benefits innerhalb der jb company

Ihr Profil

Dein Profil:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise Erfahrung in der mobilen Gastronomie
  • Service- und gästeorientiertes Denken
  • Hohe Eigenmotivation, Flexibilität und eine genaue Arbeitsweise
  • Idealerweise besitzt du einen Führerschein der Klasse B

Wir bieten

Deine Aufgaben:

  • Engagierte Mitarbeit am zugeteilten Posten in unserer Produktionsküche
  • Zubereitung und Präsentation der Speisen bei Kundenevents
  • Kontrolle und Einhaltung der vorgegebenen Qualitäts- und Hygienestandards
  • Qualitätskontrolle der Warenlieferung, -lagerung und deren wirtschaftlicher Verarbeitung
  • Kreative Unterstützung bei der Entwicklung von neuen Rezeptideen

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