Griller (m/w/d) im Hafen Diner -1.000,- € netto Willkommensprämie nach bestandener Probezeit - Hotel Hafen Hamburg

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Hotellerie
Fachkraft
Chef de Partie / Supervisor
Vollzeit
Hamburg
Hotel Hafen Hamburg

SIND WIR DEIN ORIGINAL?

HAMBURG - Eine Stadt mit der Zukunft im Blick und tausenden von Geschichten im Gepäck. Geschichten,

vor allem rund um den Hamburger Hafen und die Seefahrt. Sie machen die Stadt zu etwas besonderem, zu

einem Ort an dem man von der Ferne träumen kann und die einem dennoch immer wieder ein Heimathafen

ist - Hamburg ist eben ein Original. HOTEL HAFEN HAMBURG - ein Hotel wie die Stadt in der es steht.

Verbunden mit dem Hafen, den Geschichten und dem dazugehörigen Seemansgarn. Ein altes Seemannsheim in dem Gäste und Mitarbeiter von Möwengeschnatter und hupenden Schiffen empfangen werden. Ebenso wie Hamburg, denken auch wir trotz aller Tradition an das was vor uns liegt.

Wir wären gerne dein Original! Bist du unsere Zukunft?

 DEIN NEUER JOB AUF EINEN BLICK:Stelle: VollzeitArbeitstage: Dienstag - Samstag (Sonntag & Montag Ruhetag)Arbeitszeit: zwischen 11:00 Uhr und 20:00 UhrArbeitsbereich: Küche / Hafen Diner

Ort: Hotel Hafen Hamburg

Arbeitsbeginn: Nach Vereinbarung

DEINE ZUKUNFT BEI UNS:

  • Kreative, vielfältige und flexible Position in der du dich weiterentwickeln kannst
  • Produktion und Organisation für unser Hafen Diner
  • Du versorgst unsere Gäste mit einer Vorliebe für amerikanische Speisen
  • Du kümmerst Dich um Warenbestellungen, Dokumentation und Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen
  • Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen
  • Überwachung und Beaufsichtigung von Hygienestandards (HACCP)
  • Unterstützung bei der monatlichen Inventur
  • Einweisung neuer Mitarbeiter sowie Führung und Anleitung der Auszubildenden

DAS MACHT DICH ZU UNSERER ZUKUNFT:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin, jedoch keine Muss
  • Du konntest bereits Erfahrung in der Küche und am Grill sammeln
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • Keine Scheu vor wechselnden Tätigkeiten im Küchenbereich

DAS MACHT UNS ZUM ORIGINAL:

  • Restaurant in privat geführtem Hotel mit beeindruckender Geschichte
  • Ein einzigartiger Arbeitsplatz vor der beeindruckenden Kulisse des Hamburger Hafens
  • Raum für neue Ideen und deine Individualität
  • Frisch renoviertes Restaurant in modernem Design und mit neuem Konzept
  • Platz für 267 Gäste im Restaurant- & Barbereich sowie auf unserer Sommerterrasse mit bestem Blick
  • Unsere Speisekarte: Spezialitäten vom Grill und norddeutsche Klassiker neu interpretiert
  • Ein herzliches und eingespieltes Team
  • 50% Sonntagszuschläge & 100% Feiertagszuschläge
  • Betriebliche Altersvorsorge gefördert mit 50,00 EURO mtl. durch den Arbeitgeber
  • Kostenfreie Verpflegung in unserer Kantine
  • Zuschuss zum Profiticket
  • Kostenlose Nutzung unseres Fitness Bereiches

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