HENRI'S HOSTS - Frühstückskoch (m/w/d) - HENRI Hotel – Hamburg Downtown

| Jobs
Hotellerie
Fachkraft
Chef de Partie / Supervisor, Commis / Demi / Jungkoch
Vollzeit
Hamburg
HENRI Hotel – Hamburg Downtown

HENRI… Ein Haus. Ein Hotel. Ein Zuhause auf Zeit. HENRI Hotels ist die Boutique-Hotelmarke der DSR Hotel Holding, die sich an urbanen Standorten europäischer Metropolen ansiedelt. In urbanen Lagen bieten HENRI Hotels ein Zuhause – wie bei guten Freunden – mit individuellem Ambiente und hochwertiger Ausstattung. Hier fühlt sich der Geschäftsreisende genauso gut aufgehoben wie der Städteurlauber. Durch die Generationen eint die Henri-Gäste eines: die Suche nach dem Besonderen jenseits des Mainstream.

IN THE MOOD FOR HENRI?

YOU are…

  • A HOST: Gastgeber/in mit Enthusiasmus. Weltoffen, gelassen, empathisch, lässig.
  • AUTHENTIC: Stilecht, originell. Sie benutzen gern Ihren eigenen Kopf um mitzugestalten.
  • A LOCAL: Im Herzen. Sie schwärmen für Ihre Stadt, Ihren Kiez, Ihr HENRI.
  • INDIVIDUAL: Sie genauso sehr wie HENRI. Konventionen? Schon mal gehört, aber für uns mit Augenzwinkern.
  • A PROFESSIONAL: Erfahrung in der Hotellerie oder einfach passionierter Gastgeber. Eine gute Kinderstube und Verlässlichkeit sind für Sie selbstverständlich - genauso, wie mit Vergnügen bei Ihrem Job zu sein und auch mal ganz einfach um die Ecke zu denken. Wen HENRI ins Herz schließt, der kann mit HENRI wachsen, egal ob jung oder alt, Quereinsteiger oder Fachkraft.

HENRI'S HOSTS - Frühstückskoch (m/w/d)

Sein Reich besteht aus Frühstück und Abendbrot - gelegentlich backt er mal einen Kuchen oder probiert ein neues Rezept aus, immer lässt er es mit der Ruhe angehen, denn auch er ist Gastgeber durch und durch und scheut sich nicht vor einem Pläuschen mit den Gästen. Gemeinsam mit der kleinen Service-Crew bereitet er das Frühstück zu, stellt die Zutaten für HENRI'S legendary Abendbrot bereit, hält die Küche sauber und wickelt die täglichen Bestellungen ordentlich ab.Und ja, bei HENRI bezieht sich die Küchentätigkeit tatsächlich fast ausschließlich auf den Frühstücksservice, denn das Abendbrot bauen die Kollegen vom Empfang auf. Mit anderen Worten:

  • Vor- und Zubereitung des Frühstücksbuffets
  • Bestellung & Lagerhaltung
  • Vorbereitung des Abendbrotes
  • leichte Servicetätigkeiten während des Frühstücks
  • Arbeitszeit ausschließlich morgens bis mittags

EVERY JOB SHOULD BE A HENRI JOB

Von Henri für Sie…

  • ein individuell auf Sie angepasster Mix aus externen Schulungen und internen Trainings
  • Chancen & Entwicklungsmöglichkeiten soweit die Expansion reicht (HENRI hat Großes vor)
  • Team-Events mit Spaß und Jux und Dollerei
  • grandiose Teams in flachen Hierarchien, die mit Spaß und Passion bei ihren Aufgaben sind
  • eine starke Familie im Rücken (DSR Hotel Holding): mit allen dazugehörigen Benefits (Bonago-Card, Family-& Friends-Raten in den Partner Hotels)
  • eine spannende Herausforderung nach der nächsten - reichlich Raum sich einzubringen und mitzugestalten
  • Bezahlung und Urlaub gibt es natürlich auch. Überstunden übrigens kaum und wenn, dann mit Ausgleich.

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