Junior Souschef (m/w/d) - Landhaus Severin*s Morsum Kliff c/o ATLANTIC Hotels Management GmbH

| Jobs
Hotellerie
Führungskraft
Küchenleitung , Chef de Partie / Supervisor
Vollzeit
Morsum / Sylt (Schleswig-Holstein)
Landhaus Severin*s Morsum Kliff
c/o ATLANTIC Hotels Management GmbH

Einleitung

Sie möchten nach Sylt oder auf der Insel bleiben und suchen eine neue Herausforderung?

Dann kommen Sie zu uns!

Ihre Aufgaben

Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und haben bereits mehrjährige Berufserfahrung sammeln können, idealerweise in der gehobenen Gastronomie. Sie arbeiten gerne im Team, sind verantwortungsbewusst, flexibel und belastbar? Sie begeistern sich für Kreativität und Innovation? Sie haben ausgezeichnete Umgangsformen, eine positive Ausstrahlung und behalten auch in stressigen Situationen den Überblick?

Dann sind Sie bei uns genau richtig.  Wir bieten Ihnen ein harmonisches Betriebsklima, leistungsgerechte Vergütung und helfen Ihnen eine Unterkunft zu finden oder stellen Ihnen eine unserer Personalwohnungen zur Verfügung.Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann senden Sie Ihre Bewerbung mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und nächstmöglichen Eintrittstermin an die unten angegebenen Kontaktdaten. Bitte geben Sie zusätzlich an, dass Sie Ihre Bewerbung auf das Landhaus Severin*s – Morsum Kliff beziehen.

Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass die Übersendung der Bewerbung per E-Mail unsicher ist.

Was erwartet Sie:

  • Unterstützung des Küchenchefs und Sous-Chefs sowie die Vertretung in dessen Abwesenheit  
  • Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche 
  • Vor- und Zubereitung der Speisen für das à la carte Geschäft
  • Einhaltung der Qualitätsstandards 
  • Einhaltung der HACCP-Richtlinien 
  • Anleitung und aktive Förderung von Mitarbeitern und Auszubildenden   

Warum eigentlich das Landhaus Severin*s Morsum Kliff?

  • Arbeiten in einem der schönsten Hotels auf Sylt im eizigartigen Naturschutzgebiet Morsum Kliff  
  • Faire Anstellungsbedingungen und eine leistungsgerechte Vergütung
  • Verpflegung im Betrieb    
  • Ein hochwertiges Arbeitsumfeld 
  • geregelte 5 Tage Woche 
  • Ein kleines Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre
  • Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten im Unternehmen  

Zurück