JUNIOR SOUSCHEF (m/w/d) NENI Berlin - 25hours Hotel Bikini Berlin

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Hotellerie
Fachkraft
Commis / Demi / Jungkoch
Vollzeit
Berlin
25hours Hotel Bikini Berlin

Einleitung

AND ROCK OUR KITCHEN. In unserem 25hours Hotel Bikini Berlin dreht sich alles um das Thema Großstadtdschungel. Von unserer spektakulären Dachterasse schaust du direkt in den Zoologischen Garten und siehst die Wahrzeichen Berlins. Es erwartet dich ein inspirierender Arbeitsplatz, an dem sowohl deine fachlichen Stärken als auch deine Soft Skills geschätzt werden. Wir legen Wert auf eine gute Zusammenarbeit, Offenheit und gegenseitigen Respekt. Mit seinen 19 Kollegen sorgt das Küchen-Team für Geschmacksexplosionen im Balagan-Style und das passende Tel Aviv-Feeling in Location. In unserer Küche freuen wir uns auf dich als  Junior Souschef (m/w/d)

So machst du unser Haus zu etwas Besonderem ...

Du sorgst auf deinem Posten für geschmeidige Abläufe, eine saubere Küche und ein Team, das Hand in Hand arbeitet – auch wenn die Bonliste mal länger istDu stehst für das hohe Niveau unseres Essens und schwörst unsere Köche und Auszubildende auf dieses Ziel einAls gelernter Gastronom unterstützt auf allen Posten und aktiv in allen Bereichen und bist gleichzeitig verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf in Abwesenheit des Küchenchefs und des Souschefs.

Deine Erfahrung und Persönlichkeit sind das gewisse Etwas ...

Du hast eine Ausbildung zum Koch abgeschlossen und Erfahrung und mehrere Jahre BerufserfahrungDu kannst Kollegen motivieren und ein Team führenDu begeisterst dich für Live-Cooking, internationale Küche und neue Food-KonzepteDu bringst nicht nur dein Können mit, sondern auch deinen Charakter

Mitarbeiter, die etwas draufhaben, bekommen etwas obendrauf. Und zwar mehr als 25 starke Extras zusätzlich zum Gehalt ...

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