Kellner (m/w/d) mit Barerfahrung - Investhotel Heilbronn GmbH Mercure Hotel Heilbronn

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Hotellerie
Fachkraft
Service (Restaurant)
Vollzeit, Teilzeit
Heilbronn (Baden-Württemberg)
Investhotel Heilbronn GmbH
Mercure Hotel Heilbronn

Einleitung

Wir suchen zur Unterstützung unseres Teams eine/n neue/n Mitarbeiter/in als:Kellner mit Barerfahrung (m/w/d) in Vollzeit und / oder als Aushilfe 

Ihre Aufgaben

  • herzliche Betreuung unseres anspruchsvollen Gästekreises im à la carte und bei Veranstaltungen, in Needzeiten auch im Frühstücksbereich      
  • Koordination und Sicherstellung eines stets reibungslosen Services
  • Inkasso-/ Stationskellner
  • Zubereitung von Getränken und Cocktails
  • Durchführung eines fachgerechten Services unter Beachtung der Qualitätsstandards
  • Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnung
  • Eindecken der Tische, Aufbau und Betreuung von Veranstaltungen, sowie Durchführung des Mise en place 
  • Einhaltung aller HACCP Vorgaben

Sie bringen mit:

  • erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im gastronomischen Bereich oder Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie wünschenswert, aber keine Voraussetzung   
  • freundliches, offenes und professionelles Auftreten    
  • team- und verkaufsorientiertes Arbeiten
  • absolute Dienstleistungsorientierung sowie eine zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise
  • Zusatzverkauf und upselling sind keine Fremdworte für Sie

Wir bieten

  • Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem jungen Team   
  • Die Möglichkeit eigenverantwortlich zu arbeiten und durch neue Ideen Ihr Arbeitsumfeld mitzugestalten
  • Gute Entwicklungsmöglichkeiten durch betriebsinterne Schulungen und Weiterbildungen.
  • Vertrauensvolle Zusammenarbeit mit langfristiger Perspektive an einem zukunftsorientierten Standort

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