Koch / Köchin / Jungkoch (m/w/d) - Maritim Hotel & Congress Centrum Ulm

| Jobs
Hotellerie
Fachkraft
Chef de Partie / Supervisor, Commis / Demi / Jungkoch
Vollzeit
Ulm (Baden-Württemberg)
Maritim Hotel & Congress Centrum Ulm

Einleitung

Interessante Aufgaben, gute Bezahlung und tolle Aufstiegsmöglichkeiten bieten die Maritim Hotelgesellschaft und ihre Tochtergesellschaften in 36 Hotels in 8 Ländern. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für gelebte Gastfreundschaft und Qualität. Profitiere auch du vom umfangreichen Weiterbildungsangebot der Maritim Akademie, aktiver Teilhabe durch regelmäßige Mitarbeiterbefragungen und einer ausgewogenen Work-Life-Balance. Worauf wartest du? Bewirb dich jetzt!

Koch / Köchin / Jungkoch (m/w/d)

Deine Aufgaben

  • Verstärkung unserer Küchenmannschaft
  • Zubereitung von kalten und warmen Speisen in der à la carte sowie Bankettküche 
  • Effiziente Verarbeitung und Verwertung der anvertrauten Waren
  • Mitwirkung bei der Planung und Organisation der Arbeit im Zuständigkeitsbereich
  • Verantwortung für alle ausgegebenen Lebensmittel und Speisen und der Einhaltung der HACCP-Vorschriften
  • Kontrolle der angelieferten Waren auf Qualität und Quantität
  • Einarbeitung von Auszubildenden und Praktikanten

Dein Profil

  • abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) 
  • erste Berufserfahrung im à la carte / Bankettbereich wünschenswert aber keine Voraussetzung
  • ein hohes Maß an Kreativität
  • Teamfähigkeit und Belastbarkeit
  • gute Fachkenntnisse
  • Organisationstalent und Eigeninitiative
  • saubere und gepflegte Erscheinung
  • gute Deutschkenntnisse

Unsere Benefits

  • Betriebliche Altersvorsorge
  • bis zu 100% Weihnachtsgeld
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Mitarbeiter - und Family & Friends Rate in unseren Hotels
  • Karriereentwicklung
  • Corporate Benefits
  • Mitarbeiter & Azubi Events
  • Parkplatz

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