Koch (m/w/d) - Wyn. Strandhotel Sylt

| Jobs
Hotellerie
Fachkraft
Chef de Partie / Supervisor, Commis / Demi / Jungkoch
Vollzeit
Westerland / Sylt (Schleswig-Holstein)
Wyn. Strandhotel Sylt

Willkommen im Wyn.Strandhotel Sylt.

Wyn ist Söl´ring, also Sylterfriesisch, und heißt nichts anderes als Wind. Die Idee dahinter ist ganz einfach. Wir wollen unseren Gästen ein Urlaubserlebnis bieten, das so frei, so ungezwungen, so intensiv und lebendig ist wie der Wind.

Unser neues Hotel in sportlich-legerem Stil mit Surfer­atmopshäre hat 72 Zimmer und Suiten, größten­teils mit Balkon und Strand­korb (saisonal), Wellness­landschaft mit Nordsee-Panorama­blick. Es liegt direkt hinter der Düne am Surfer­strand Sylt, fuß­läufig zum Zentrum von Wester­land, und bietet unseren Gästen viel­fältige Angebote für sport­liche Aktivitäten.

Alle arcona HOTELS & RESORTS verbinden die familiäre Gast­freundschaft und der enge Bezug zum jeweiligen Standort und seiner Geschichte.

Wir suchen Sie für die kommende Saison zur Verstärkung unseres Teams!

Ihre Aufgaben:

  • Mitverantwortung für einen in jeder Beziehung reibungs­losen Organisations- und Arbeits­ablauf im gesamten Küchen­bereich inner­halb des Betriebes
  • Unter Anleitung des/der Vorgesetzten fach­gerechte Produktion aller Gerichte entsprechend dem aktuellen Speisen­angebot
  • Bereitstellen des erforder­lichen Mise-en-place
  • Sorgfältige und fach­gerechte Lagerung und Verwendung aller Roh­stoffe und Produkte
  • Unterstützung des/der Vorgesetzten bei der Ausstellung von Waren­anforde­rungen
  • Kreative Anregung zur Menü- und Speisen­gestaltung
  • Pflege und Kontrolle, kosten­bewussten Einsatz und recht­zeitige Anforderung aller verwendeten Materialien

Ihr Profil:

  • abgeschlossene Aus­bildung als Koch
  • freundliches und zuvor­kommendes Verhalten
  • gute Umgangsformen und ein gepflegtes Auftreten
  • flexibel, belastbar, motiviert, kreativ und team­fähig
  • bereit Neues zu lernen
  • hohes Qualitätsbewusstsein, Einsatz­bereit­schaft und Liebe zum Beruf
  • selbstständiges und sauberes arbeiten

Wir bieten Ihnen: 

  • einen unbefristeten Arbeits­vertrag
  • Mitarbeiterwohnungen
  • gute Verdienst­möglich­keiten sowie ein Bonus­system
  • persönliche Entwicklungs­möglich­keiten inner­halb der Gruppe
  • die Möglichkeit zu eigen­verant­wort­lichem, ergebnis­orientiertem Arbeiten in der Hotel­gruppe arcona HOTELS & RESORTS
  • attraktive Hotel- & Freizeit­angebote in unseren arcona HOTELS & RESORTS und bei unseren Partnern

Zurück