Koch (m/w/d) - Hausbräu im Ballhaus Watzke GmbH Personalabteilung

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Restaurants
Fachkraft
Chef de Partie / Supervisor, Commis / Demi / Jungkoch
Vollzeit
Dresden (Sachsen)
Hausbräu im Ballhaus Watzke GmbH
Personalabteilung

Einleitung

Dresden ist schön im Watzke...

Für Gäste und unsere Mitarbeiter.Wir suchen Sie ab sofort als Koch (m/w/d) für eines unserer 4 Watzke Restaurants.In Zusammenarbeit mit unserem Küchenteam sind Sie verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf bei der Vorbereitung und der Zusammenstellung der Speisen. Des Weiteren legen Sie Wert auf Ordnung und Sauberkeit sowie den sorgfältigen Umgang mit Produkten und Arbeitsmaterialien.

Was erwartet Sie?

  • Mise en place für das à la carte Geschäft
  • Sie bereiten für unsere Gäste Büffets und Menüs vor
  • die Bestellung der benötigten Produkte für Ihre Arbeit und entsprechende Warenpflege
  • die Einhaltung der HACCP Richtlinien liegt in Ihren Händen
  • Sie beteiligen sich bei der Erstellung von Speisen für Angebots- und Standardkarten

Was erwarten wir?

  • eine abgeschlossene Ausbildung oder langjährige Erfahrung als Quereinsteiger
  • Sie sind mit Leidenschaft bei der Arbeit
  • Zusammenarbeit im Team ist für Sie wichtig
  • offen für neue Ideen und Denkansätze

Was bieten wir Ihnen?

  • ein sich stetig entwickelndes und wachsendes mittelständisches Unternehmen
  • ein kollegiales und familiäres Arbeiten miteinander
  • faire Bezahlung für die geleistete Arbeit inkl. Zuschlägen für Nacht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit
  • Arbeitszeitkonten für die Überstundenabgeltung
  • die Personalverpflegung übernehmen wir
  • Mitarbeiterrabatte
  • Aufstiegschancen innerhalb des Unternehmens
  • Sie haben den Wunsch sich Weiterzubilden? Wir unterstützen Sie dabei.

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