Koch (m/w/d) - Hotel Edison GmbH

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Hotellerie
Fachkraft
Chef de Partie / Supervisor, Commis / Demi / Jungkoch
Vollzeit
Kühlungsborn (Mecklenburg-Vorpommern)
Hotel Edison GmbH

Koch in Kühlungsborn gesucht

Das Vier-Sterne-Hotel „Edison“ im größten deutschen Ostseebad Kühlungsborn liegt eingebettet zwischen dem neu gestalteten Lindenpark sowie dem Küstenwald, ca. 300 m entfernt vom Ostseestrand und der belebten Strandstraße. Das Hotel verfügt über 60 Zimmer, Appartements und Suiten unterschiedlicher Kategorien und wurde erst kürzlich rundum renoviert.

Das Edison beherbergt Gäste aller Art - einen sehr hohen Anteil stellen Stammgäste dar, die das Hotel vor allem wegen seiner Ruhe und der familiären Atmosphäre lieben.

Unser neueröffnetes „Linden und Fein“, das tagsüber als schickes Café fungiert und abends durch seine Lounge-Atmosphäre auch als Bar und Restaurant dient, ist die heimliche Perle des Edison. Hier treffen hochwertige Naturmaterialien, wie veredelte Eiche, auf grüngraues Samt-Mobiliar. Mit diesem innovativen Design erwarten wir uns genauso kreatives, wie auch innovatives frisches Personal.

Und hier kommst Du ins Spiel: wir suchen junges Personal, das frischen Wind in unser schönes Hotel bringt!

Folgendes Profil solltest du haben:

  • Selbstverständlich hast Du eine abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • Du verwirklichst dich in der Küche gerne selbst mit eigenen Kreationen, neuen Ideen oder lässt altbekannte Gerichte gerne in neuem Glanz erstrahlen
  • Eine selbständige, engagierte und zuverlässige Arbeitsweise, Einsatzbereitschaft und Eigeninitiative zeichnen Dich aus
  • Du bist flexibel und verantwortungsbewusst und durch Zuverlässigkeit sowie Teamfähigkeit überzeugst Du uns
  • Ein freundliches und offenes Auftreten gegenüber Deinen neuen Kollegen ist uns sehr wichtig
  • Wir selbst sehen uns hier als große Familie und setzen Integrationsbereitschaft und kollegiales Verhalten voraus
  • Du verfügst über Ausdauer, bist belastbar und verlierst auch in hektischen Situationen nicht den Überblick
  • Einhaltung der Hygiene-Vorschriften, Sauberkeit und einen pflegsamen Umgang mit Arbeitsmaterialien setzen wir voraus

Was wir bieten:

  • Einen modernen Arbeitsplatz in einem der schönsten deutschen Ostseebäder
  • Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem Privathotel mit flachen Hierarchien
  • Überdurchschnittliche Vergütung mit steuerfreien Zuschüssen
  • Vergünstigungen bei Verpflegung
  • Kostenfreier Stellplatz für Fahrrad oder PKW am Hotel

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