Koch (m/w/d) *Neueröffnung* - Voltino Betriebsrestaurant und Catering

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Catering / Großverpflegung
Fachkraft
Chef de Partie / Supervisor, Commis / Demi / Jungkoch
Vollzeit
Heilbronn (Baden-Württemberg)
Voltino Betriebsrestaurant und Catering

Einleitung

Heilbronn wächst – und wir wachsen mit.  „Bildung fördern, Wissen teilen, Zukunft wagen.“ ist das Credo des Bildungscampus Heilbronn. Binnen weniger Jahre wurde mitten in der Stadt ein Ort geschaffen, an welchem sich eine einzigartige Bandbreite an Institutionen aus Bildung und Wissenschaft zusammenfinden, deren Studien- und Weiterbildungsangebote sich ideal ergänzen.Als Bindeglied zwischen Bildungscampus und Innenstadt entsteht nun ein neuer Ort des Genusses – das Restaurant „CampusGarden“.Der modern eingerichtete Gastraum sowie die großzügige Produktionsküche mit neuen Geräten bieten den idealen Rahmen für ein innovatives Team, welches mit Leidenschaft und Freude Teil der Entwicklung der Wissensstadt Heilbronn ist.Werde Teil unseres Teams und lasse auch uns unser Wissen teilen und gemeinsam Zukunft wagen.„Du kannst den allerschönsten Platz der Welt planen, erstellen und bauen – aber man benötigt Menschen, um den Traum wahr werden zu lassen.“Walt Disney

Aufgabenbereich:

  • Vorbereitung und Zubereitung sämtlicher Speisen
  • Führung und Organisation des eigenen Postens
  • Kenntnisse des Speiseangebots und deren Zubereitungsarten
  • Wirtschaftliches, qualitätsbewusstes und Zielführendes Arbeiten
  • Bestellungen und Warenannahme
  • Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP-Richtlinien

Ihr Profil

Sie sind aufgeschlossen sowie freundlich gegenüber unseren Gästen, dienstleistungsorientiert und behalten auch den Überblick und eine positive Einstellung wenn mal viel los ist?

Sie arbeiten selbstständig und haben Spaß an allem was in der Gastronomie anfällt und eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch?Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Was Sie von uns erwarten dürfen:

Wir sind ein Team, dass sich schnell mit einfachen Adjektiven beschrieben lässt: jung und ideenreich, kompetent und innovativ, flexibel und immer ganz nah am Gast und seinen Wünschen. Gastronomie liegt uns im Blut und das spürt man - in jedem unserer Betriebe.


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