Koch (w/m/d) in Vollzeit, Teilzeit, Minijob - CARLS an der Elbphilharmonie

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Restaurants
Fachkraft
Chef de Partie / Supervisor, Commis / Demi / Jungkoch
Vollzeit, Teilzeit
Hamburg
CARLS an der Elbphilharmonie

Im CARLS an der Elbphilharmonie wird Genuss und geselliges Beisammensein gelebt: ganz im Stil französischer Brasserien und Bistros. Das Stück Frankreich finden Sie in traumhafter Lage direkt neben Hamburgs Elbphilharmonie und mit insgesamt drei verschiedenen gastronomischen Bereichen: CARLS Brasserie, CARLS Bistro und CARLS Weinbar. Sie teilen unsere Freude, wenn französische Wohlfühlküche mit einem hochklassigen und dennoch bodenständigem Angebot die Herzen Ihrer Gäste höher schlagen lässt? Haben Sie Lust unser engagiertes und motiviertes Team als Koch (m/w/d)in Vollzeit, Teilzeit oder als Aushilfe auf Minijob-Basis zu ergänzen? Dann sollten wir uns kennenlernen! Auch Quereinsteiger sind herzlich willkommen.

Ihre Aufgaben:

  • Vorbereitung des Arbeitsplatzes für das Mittags- und Abendgeschäft
  • Vor- und Zubereitung der à-la-carte-Speisen auf dem jeweiligen Posten nach vorgegebenen Rezepturen
  • Eigenverantwortliche Führung eines Postens
  • Einhaltung der Lebensmittelhygiene und das Achten auf Sauberkeit

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) sowie erste Berufserfahrungvon Vorteil, aber kein Muss
  • Auch als Quereinsteiger herzlich willkommen
  • Begeisterung für eine moderne und innovative Küche mit Anspruch an hohem Qualitätsbewusstsein
  • Freude an der Arbeit im Team, aber gleichzeitig auch selbstständiges Arbeiten

Wir bieten:

  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag: Wir wollen, dass Sie sich langfristig wohlfühlen
  • Ihre Freizeit ist uns wichtig: 5-Tage-Woche mit detaillierter Zeiterfassung
  • Vergünstigtes Jobticket für die öffentlichen Verkehrsmittel mit Arbeitgeberzuschuss
  • Sie, Ihre Familie und Freunde verreisen vergünstigt in alle A-ROSA Resorts, aja Resorts, HENRI Hotels, dem Hotel Louis C. Jacob, in das Hotel NEPTUN sowie bei weiteren Partnern
  • Wir denken heute schon an Ihr Morgen – mit unserer betrieblichen Altersvorsorge
  • Ihr Wohlergehen liegt uns am Herzen, daher bieten wir eine kostenfreie betriebliche Krankenzusatzversicherung für Zahnersatz sowie Brille / Kontaktlinsen
  • Wir bilden aus – unser interner Schulungs- und Weiterbildungsprogramm CAMPUS bietet vielfältige Trainings für alle
  • Sie wollen sich verändern? Wir bieten Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Firmengruppe in Deutschland, Österreich und der Schweiz
  • Mit Freu(n)den arbeiten – wir belohnen Ihre Weiterempfehlung für uns als Arbeitgeber
  • Bonago-Card – Einkaufsgutscheine für Sie bei über 200 Premium-Partnern
  • Corporate Benefits – Beste Rabatte auf hochwertige Angebote bei mehr als 1.500 Anbietern

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