Küchenleiter (m/w/d) - Calamus Areal

| Jobs
Hotellerie
Führungskraft
Küchenleitung
Vollzeit
Kehl / Baden (Baden-Württemberg)
Calamus Areal

Einleitung

Das Leben ist zu kurz für langweilige Jobs!Wir suchen für unser iltalienisches a la carte Restaurant „Julia´s“ eine(n) Küchenleiter(in).Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, sich mit Ihren persönlichen Fähigkeiten und Talenten einzubringen und gemeinsam mit uns weiter zu wachsen. Hotel, Themenrestaurants, Veranstaltungsräume, Seminarräume, Elektrokartbahn, Indoorspielplatz, Express-Autowaschstraße, dass alles bietet Ihnen das CALAMUS-AREAL.Auch in der aktuell, für die Branche, schwierigen Zeit blicken wir positiv nach vorne und suchen Sie zur Verstärkung unseres Teams.

Welche Aufgaben erwarten Sie

  • Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufes
  • Dienstplangestaltung und Mitarbeiterführung
  • Schulung und Kontrolle der einzelnen Rezepturen und Zubereitung
  • Wareneinkauf
  • Förderung unserer Mitarbeiter
  • Sicherstellung der Hygiene und HACCP Standards

Dies sollten Sie mitbringen

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
  • Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Leidenschaft fürs Kochen, die Sie gerne an Ihr Team weitergeben
  • Qualitätsbewusstsein
  • Hohes Engagement

Wir bieten Ihnen

  • einen langfristigen Arbeitsplatzt mit viel Gestaltungsmöglichkeiten
  • leistungsgerechte Bezahlung mit festem Jahresgehalt
  • vermögenswirksame Leistungen und Urlaubsgeld
  • Mitarbeiterbenefits in allen Outlets auf dem Areal   
  • Viele Gestaltungs- und Mitbestimmungsmöglichkeiten

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