Mitarbeiter Frühstücksservice (m/w/d) - Scherer und Nordhaus GmbH

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Fachkraft
Service (Restaurant)
Vollzeit
Rügen (Mecklenburg-Vorpommern)
Scherer und Nordhaus GmbH

Einleitung

Wir starten im Frühjahr 2021 in unsere 2te Saison auf der Ostsee Insel Rügen. Umgeben von einmaliger Natur befindet sich an der nördlichsten Spitze im Naturschutzgebiet Wittow das wachsende Ferien Resort Reetland am Meer. Umgeben vom Naturstrand am Nordufer der Ostsee, den Rapsfeldern und dem Wieker Bodden genießen unsere Gäste die absolute Ruhe und das Gefühl von großer Weite. Wir sind das absolute Gegenteil zur Enge der Großstadt!Am öffentlichen Dorfplatz mit Rezeption, Schwimmbad und Wellness befindet sich das gastronomische Herz des Ferien Resorts die „Alte Liebe“.Die Gastronomie „Alten Liebe“ verfügt über 3 eigenständige Outlets. Wir bedienen die unterschiedlichen Bedürfnisse unserer Feriengäste mit einer Bäckerei , einer take away Pizzeria und dem modernen á la carte Restaurant mit 84 Sitzplätzen. Das Restaurant bietet für den nördlichen Teil der Insel eine ausnahmslos hochwertige Küche unter Berücksichtigung regionaler Produkte. Wir suchen zur Wiedereröffnung nach der Corona Pause, voraussichtlich ab dem 1. Juni 2021, zusätzliche Kollegen und Kolleginnen in Vollzeit und garantieren einen ganzjährigen Arbeitsplatz.

Du bist unserer Garant für ein erfolgreiches Frühstück!

  • Du empfängst unsere Gäste ab dem frühen Morgen mit einem herzlichen Moin
  • beim Platzieren am Tisch und der Kontrolle der Frühstücksvoucher verzauberst Du mit Deinem Lächeln und verhilfst mit guter Laune allen Gästen in einen weiteren tollen Urlaubstag
  • Du servierst das Frühstück am Platz und kümmerst Dich um die ständige Ordnung auf dem Tisch l für unsere zahlreichen kleinen Gäste hast Du immer ein offenes Ohr und einen frischen Kakao oder eine extra Portion Nutella
  • nach dem offiziellen Frühstücksservice von 8.00h bis 11.00h kümmerst Du Dich um das Mice en Place für den nächsten Tag l anschließend bereitest das Restaurant für den Abendservice vor 

Passt Du perfekt ins Team?

  • Du bist auch nach einem langen Abend am Strand bzw. einer kurzen Nacht am Morgen der Erste unter der Dusche und brauchst zum Aufstehen keinen Wecker l die Schlummern Funktion an Deinem Handy ist dir unbekannt
  • Du beginnst den Tag mit dem ersten Hahnenschrei und kannst auch ohne Liter von Kaffee direkt gut in den Tag starten
  • Du verstehst Service als herzliche Mission und nicht als letzte Möglichkeit zum Geld verdienen
  • Eine Ausbildung als Veranstaltungskaufmann/frau oder in der Hotelerie l Gastronomie ist von großem Vorteil

Du arbeitest wo andere Urlaub machen - wir bieten Dir an:

  • unbefristeter Arbeitsvertrag 
  • überdurchschnittliche Entlohnung 
  • Prämienzahlung nach 6 Monaten Betribszugehörigkeit von 200€
  • geregelte Arbeitszeiten und Stundennachweis durch Zeiterfassung
  • kostenfreie und ausgewogene Verpflegung an 7 Tagen mit Frühstück, Mittag - und Abendessen - auch während der Freizeit
  • kostenfreie Personalzimmer komplett saniert inkl. Küche, Dusche, WC, TV, Kabelanschluß, WLAN und PKW Stellplatz
  • sportliche und bequeme Berufsbekleidung inkl. Übernahme der Reinigung
  • ein gutes Betriebsklima in einem motivierten Team
  • flache Hierarchien und direkte Kommunikationswege
  • kostenfreie Teilnahme an Surf-, Kit- und Segelkursen sowie kostenfreier Besuch der touristischen Hotspots wie das Kap Arkona, Kreidefelsen und die Nachbarinsel Hiddensee 
  • Weiterentwicklung und Zukunftsperspektiven in unserer Unternehmensgruppe mit verschiedenen Gastronomien und Event Locations im Hamburger Stadtzentrum

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