Restaurantfachkraft / Servicemitarbeiter (m/w/d) - Hotel Elephant Weimar

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Service (Restaurant)
Vollzeit
Weimar (Thüringen)
Hotel Elephant Weimar

Wer diesen Ort betritt, kann ihn spüren. Legendär. Feinsinnig. Offen. Ein kultureller Mikro­kosmos. Eine facetten­reiche Konstante. Immer wieder neu und doch vertraut. Wer hier Gast ist, wird ein Teil dieses Ortes und schreibt seine Geschichte gleichsam in die Zukunft fort.

Das Hotel Elephant ist ein Ort der offenen Begegnung und inspiriert Gäste aus der ganzen Welt und Ein­heimische gleicher­maßen dazu. Als Kultur­institution bietet das Haus viel­fältige Möglich­keiten für Events und ist eine perfekte Austausch­plattform zwischen Hotel­gästen, lokalen Besuchern und der regionalen Kunst- und Kultur­szene.Sie sind offen für Neues, wollen zu etwas Größerem gehören, zeigen Teamgeist und wollen das Richtige tun?

Dann gehen Sie einen neuen Schritt und begleiten uns auf unserer gemeinsamen Reise als Gastgeber/in durch unser neu renoviertes Hotel.

Ihre Aufgaben:

  • Mice en place und Organisation des Arbeits­platzes
  • Im Frühdienst Aufbau des Früh­stücks­buffets
  • Fachlich kompetenter Service der kalten und warmen Speisen für das á-la-carte- und Bankett­geschäft
  • Fach­lich korrekte Um­setzung der Service­standards sowie aktive Ver­kaufs­offerten
  • Gute Zusammen­arbeit mit allen Mit­arbeitern und Team­geist
  • Betreu­ung und An­lernen von Auszu­bildenden und Prakti­kanten
  • Korrekte Ver­buchung der Um­sätze und Ab­rech­nung der Ein­nahmen

Ihr Profil:

  • Als neues Mitglied in unserem freund­lichen, kompetenten und versierten Service­team heißen wir Sie gern herzlich willkommen, wenn Sie über eine abgeschlossene Berufs­ausbildung und / oder über einschlägige Berufserfahrung verfügen.
  • Sie haben eine sehr positive, freund­liche und gastorientierte Ausstrahlung und sind ein guter Teamplayer.
  • Selbständiges Arbeiten und Kreativität komplettieren Ihre Leidenschaft zum Beruf.
  • Schicht- und Wochenend­arbeit sind für Sie selbst­verständlich und sind Ihnen vertraut.
  • Wahlweise können Sie sich für eine hauptsächliche Schicht im Frühdienst oder Spätdienst orientieren.

Wir bieten:

  • Angenehmes Arbeitsumfeld im Zentrum der Klassikerstadt
  • Umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
  • Attraktive Sozialleistungen eines großen Hotelkonzerns
  • Ein erfahrenes und motiviertes Team, welches Ihnen auch bei einem Berufsstart nach der Ausbildung behilflich ist
  • Eine Ihren Erfahrungen angemessene gute Bezahlung
  • Unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • Dienstplanwünsche werden weitestgehend berücksichtigt

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